念尚西式快餐加盟/中西式快餐加盟店排名
西餐廳加盟市場(chǎng)分析及為何選擇念尚西餐廳加盟
(一)西餐廳加盟前景和市場(chǎng)解析
1、中高端餐飲面臨生存危機(jī),很多開(kāi)始轉(zhuǎn)型中式快餐,但是近幾年中式快餐接近飽和狀態(tài),而且競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。
2、很多西餐定位都是中高端消費(fèi),讓很多平民消費(fèi)者望而止步。
  (二)西餐廳加盟為何選擇念尚?
1、西餐廳加盟投資無(wú)風(fēng)險(xiǎn):
當(dāng)今社會(huì)做生意都有風(fēng)險(xiǎn),但是念尚可以做到把你投資的風(fēng)險(xiǎn)化解到最低點(diǎn)。
2、品牌操作:品牌不在于大小,在于操盤(pán)人和團(tuán)隊(duì)的品質(zhì)。因?yàn)槿魏问虑槎疾婚_(kāi)人,所以決定成功的是操盤(pán)團(tuán)隊(duì)。
3、精準(zhǔn)定位和嚴(yán)格區(qū)域劃分
和其他加盟炒作不同的是,念尚的定位非常精準(zhǔn)和細(xì)致,不追求量變效應(yīng),開(kāi)店極其謹(jǐn)慎。在每個(gè)縣城只開(kāi)一家,要求是加盟者獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。
4、西餐廳加盟成本低:
念尚集中規(guī)?;呐渌腕w系,讓加盟者開(kāi)店進(jìn)一步減少用工成本
5、西餐廳加盟一條龍服務(wù):
開(kāi)業(yè)典禮和策劃、開(kāi)業(yè)后的門(mén)店維護(hù)和持續(xù)的督導(dǎo),完全是由念尚一手操作,讓投資無(wú)憂(yōu)。
(三)西餐廳加盟投資收益
目前西餐企業(yè)平均毛利潤(rùn)率為60%-70%,每平方米單位面積年均營(yíng)業(yè)額達(dá)到31151元,而中餐企業(yè)單位面積年均營(yíng)業(yè)額為14400元,可見(jiàn)西餐的盈利能力要更強(qiáng)。
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中式餐飲與西式快餐的區(qū)別?
中式餐飲是中國(guó)人的最?lèi)?ài),也是離不開(kāi)的必需品,最近幾年高速的發(fā)展。然而中餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)目前接近飽和狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì),各地城市每5公司里區(qū)域擁有100-300家中餐餐飲,而西餐每5公里卻擁有1-5家,在北方甚至不到2家。這就是中餐市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的格局和慘狀!
中餐加盟市場(chǎng)
● 市場(chǎng)接近飽和狀態(tài):中餐每5公里,平均開(kāi)店布局在150-300家左右。
● 無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化:對(duì)廚師依賴(lài)過(guò)大,口味無(wú)法統(tǒng)一。
● 人工成本大:中大餐飲店,用工人平均在30人以上,人工費(fèi)是龐大的開(kāi)支。
● 現(xiàn)金流現(xiàn)象:飯店容易欠賬,中式快餐單價(jià)低,無(wú)法提升營(yíng)業(yè)額。
● 平均利潤(rùn)低:中式餐飲人工費(fèi)大、租金高、水電氣高,實(shí)際利潤(rùn)很低。
念尚西餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
● 市場(chǎng)好:北方中小城市很少,即使大城市,西餐也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于中餐的數(shù)量。
● 標(biāo)準(zhǔn)化:從產(chǎn)品制作、后廚管理、衛(wèi)生管理、前廳服務(wù),念尚全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的操作。
● 人工成本低:西餐人工成本很低,相當(dāng)于中餐人工成本的40%
● 現(xiàn)金流好:念尚屬于西式快餐,無(wú)欠賬現(xiàn)象,人均單價(jià)比中式快餐高,營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)可觀。
● 利潤(rùn)率高:由于人工少、成本低、競(jìng)爭(zhēng)少,西餐的利潤(rùn)都比中餐要高很多。
● 價(jià)格優(yōu)勢(shì):消費(fèi)低,人均消費(fèi)30-45,在其他西餐消費(fèi)一次,在念尚可消費(fèi)2-3次。
老板不用操心和管理
● 由于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作、配送、無(wú)廚師、競(jìng)爭(zhēng)低,所以老板不用操心,由店長(zhǎng)執(zhí)行公司統(tǒng)一管理。
類(lèi)型:西餐項(xiàng)目
所屬行業(yè):西餐
消費(fèi)定位:平民化、大眾化
項(xiàng)目定位:西式快餐
成立時(shí)間:2013
行業(yè)時(shí)間:10年
消費(fèi)者反應(yīng):前景看好
市場(chǎng)業(yè)績(jī):發(fā)展迅速
主營(yíng)菜品:牛排、披薩、咖啡、軟飲
西式快餐廳
上海念尚貝仕特餐飲管理有限公司///念尚西式快餐加盟/中西式快餐加盟店排名
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