莒南縣正大花生加工廠

小白沙花生米

【小白沙花生米產(chǎn)品信息】

小白沙花生米http://www.zhengdahuasheng.com/products-detail.asp?cpid=22

小白沙花生米-花生被譽為“第一堅果”：

中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。其次，花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老，它所含的VE可延緩組織老化，并增強(qiáng)肝臟解毒功能。

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現(xiàn)代藥理學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，花生質(zhì)潤多油脂，其脂肪含量非常高，高達(dá)45%-50%，其中不飽和脂肪酸占80%左右；蛋白質(zhì)含量也很豐富，高達(dá)25%-30%，此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽堿、維生素E、維生素K、B族維生素等。由此可見，花生不僅是一種美味的零食，還具有藥用價值。

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