直銷花生米
【直銷花生米相關(guān)信息】
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直銷花生米-簡易小零食花生糖的制法:
原料:炒花生米500克、白糖250克、麥芽糖250克、水180克、油少許。
操作:
1、將炒花生剝出花生米。
2、鍋里放油、水、白糖、麥芽糖。
3、中火燒開,中小火開始熬糖。
4、當(dāng)熬成這樣:勺子舀起來,糖漿可以滴成三角形。
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5、繼續(xù)熬兩三分鐘,用筷子蘸一滴糖漿,略涼,用手一粘,可拉成絲。
6、繼續(xù)熬兩三分鐘就可以了。關(guān)火,迅速倒入花生米。
7、迅速拌均勻后,倒入烤盤。
8、整平整。待涼至溫?zé)釙r,切件。再待完全涼后,就可以食用了。
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