廣州市富祺食品機(jī)械有限公司

單頭華夫爐
1-plate Waffle Baker
型號(Model)：UWB-1
規(guī)格(Size)：250x380x300mm
電壓(Volts)：220V
功率(Power)：1KW
凈重(Net weight)：8kg
單頭華夫爐特性：不銹鋼爐身配L型獨(dú)特設(shè)計(jì)，溫控旋鈕以及時(shí)間旋鈕，高效能發(fā)熱線，定時(shí)功能，不粘層模板、節(jié)能省電。
松餅介紹:
  松餅就是一種水份較少的蛋糕，是一雞蛋、糖、面粉為基本材料，其構(gòu)造原理與蛋糕相通。只不過松餅的配方水份較少以及在面糊裝盤與造型的方式上與蛋糕有所差異。我們都知道蛋糕配方水份多，所攪拌完成的面糊狀態(tài)稀釋，必須用于烤盤或烤模來烘烤定型. 
    而松餅的配方水份少，所攪拌完成的面糊狀態(tài)濃稠，有極佳的可塑性，故以面糊裝袋用于[擠出]一個(gè)個(gè)小顆粒造型在烤盤紙上，再經(jīng)烘烤定型，最后再將烤完成的小蛋糕兩片合為一體，其中可夾入各種美味可口的餡料后來完成松餅的特色。