匯大飲食文化傳播集團

木桶飯-木桶飯培訓-木桶飯技術加盟-米飯-蒸飯-中式快餐   咨詢電話：18653181722  QQ:875401033
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項目介紹
 近年來，中國國家統(tǒng)計局將中國快餐業(yè)列為經濟增長最快的行業(yè)之一。在行業(yè)的迅速發(fā)展的同時競爭也隨之加劇。從麥當勞、肯德基空降中國以來，西式快餐一路領跑，出盡風頭，中式快餐不甘人后，積極跟進，拼搶市場。從理論上看，西餐式的快餐業(yè)更多地是針對少年兒童市場。對于中國人來說，更習慣于中國式的快餐，因此有人推斷：中式快餐業(yè)在未來社會發(fā)展中將占有重要的地位。
但事實上，十幾年來中式快餐在與洋快餐的對決中負多勝少，“榮華雞”撤出京城，“狗不理”敗北杭城，“紅高粱”折戟沉沙。中式快餐的屢戰(zhàn)屢敗事出有因，保守傳統(tǒng)的生產方式和分散的組織形式，面對洋快餐的沖擊，中式快餐業(yè)很難滿足日益增長的社會需求。
懷著一腔熱情的投資者，站在“向左走還是向右走”的岔路口徘徊猶豫，投資中式快餐好，還是西式快餐好？
　　今天，“香公香婆”灶王爺傳家菜·木桶飯登陸中國，帶來全新東方快餐模式！不用再徘徊猶豫，新的選擇帶來新的商機！
民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長盛不衰，不知有多少商業(yè)巨富是從餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲！隨著我國國民經濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，餐飲消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。
        自進入21世紀以來，中國快餐業(yè)就取得了持續(xù)快速地發(fā)展。據(jù)調查統(tǒng)計，2007年中國餐飲業(yè)營業(yè)額突破10000億元大關，其中快餐業(yè)年營業(yè)額已經超過3000億元，連鎖網點突破100萬個，并以每年20%的增長速度快速發(fā)展。而商務部的調查顯示，東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐，廣東快餐的市場份額高達90%，江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等省市也已達到50%以上。預測2008年及未來幾年快餐業(yè)仍將保持快速增長，中國國家統(tǒng)計局將中國快餐業(yè)列為經濟增長最快的行業(yè)之一。
近年來，快餐企業(yè)之所以獲得快速發(fā)展，與快餐企業(yè)的投資回報率較高有關。由于快餐行業(yè)的經營模式具有標準化、規(guī)模化的特點，企業(yè)在貨料的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、批量生產方面比正餐企業(yè)具有更低的成本優(yōu)勢。并以其投資少、門檻低、收效快、成本低、賺錢快成為許多投資者的首選。
       匯大美食利用自身技術和管理優(yōu)勢，整合傳統(tǒng)快餐，創(chuàng)造出全新快餐模式。不用再徘徊猶豫，新的選擇帶來新的商機！“香公香婆”餐飲系列快餐必將點燃中國快餐業(yè)新一輪戰(zhàn)火，快餐產業(yè)革命一觸即發(fā)！
 項目特點
特色一：中餐精華，民間配方："香公香婆"的八種菜品配方均由民間烹制高手及多位特級廚師聯(lián)手調制而成，每一款都有一個美麗的傳說，有傳奇故事。有"香公香婆"之美譽。是中華美食文化的寶貴遺產。店里主要由四口特制紫砂缸熬制菜品，紫砂缸煨菜，文火慢燉，不失原味，細膩濃醇，香氣彌漫，盡顯尊貴品質，無須廣告，無須叫賣，聞之入肺，觀之垂涎，一次熬制，全天熱賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，或用統(tǒng)一的食品盒及外賣袋打包外賣。成熟模式，簡單復制，輕松開店。
特色二、木桶蒸飯，香氣撲鼻：用天然木桶蒸出的米飯香氣四溢，粒粒晶瑩。木頭天然的香味經過高溫烹煮，自然而然地融入到米飯里，揭蓋的那一刻，彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時木桶可以吸收多余的水分，讓白米飯保持柔韌的口感。
特色三：四無餐廳，環(huán)保先鋒："香公香婆"的所有菜品均為凈菜入店，加水和調料包即可熬制。因此店內無須大廚，有無廚師經驗均可開店。所有菜品均在四口紫砂缸中熬制而成，配上米飯即可食用。所以店內沒有炒灶，更無油煙。店內均為現(xiàn)金消費，絕無賒欠。為消費者提供舒適，衛(wèi)生，快捷的就餐環(huán)境。無論在商場、寫字樓、學校、醫(yī)院、還是在車站、碼頭、社區(qū)均可開店。
  項目優(yōu)勢
中國餐飲市場每年上萬億的消費能力，成就著無限商機?！靶〔惋?，賺大錢”已是一個不爭的事實，餐飲行業(yè)幾乎每天都在書寫傳奇，創(chuàng)造神話?！拔肚Ю妗背晒ι鲜?，“真功夫”海外注資“吉野家”迅速擴張，“肯德基”推出中式快餐品牌“東方既白”..................
中式快餐市場是一個巨大的蛋糕 “四大金缸”挖掘民間古方，尋訪廚藝奇人，打造出一套極具核心競爭力的快餐模式，這種“古為今用，返璞歸真”的店面文化，“低投入，低風險，高回報”的投資形式一經推出，引起了中式快餐市場極大的震撼，受到眾多中小投資者的追捧，一時掀起一股創(chuàng)業(yè)熱潮。
        餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，競爭極為慘烈，僅北京每天就有300家左右大大小小的餐館關門或轉讓。怎么才能在巨大的商機面前把握機遇，將風險降到最小化，讓自己的事業(yè)立于不敗之地，獨占鰲頭呢？
       “無奇不有，無特不立”在這個追求個性，崇尚創(chuàng)新的時代，特色就是競爭力，有了獨特的“核心技術”才能在競爭中避免被模仿和跟風，才能保證產品的品質與利潤空間。除此之外，還要讓自己的“核心技術”不斷地深入研發(fā)，定期更新。保證其持續(xù)發(fā)展，走在市場的前端。
加盟方式

一、9800元：無店鋪經營或迷你店配送設備。

二、15800元： 
高級紫砂缸4個
節(jié)能專用蒸菜車 1臺 
餐碗 （大） 50個 
餐碗（?。?nbsp;50個 
冷 菜 碟 50個 
湯&nbs