蔗糖八乙酸酯
中文名稱 蔗糖八乙酸酯
英文名稱 Sucrose octaacetate
中文別名 蔗糖八醋酸酯;;八乙酰蔗糖
CAS RN 126-14-7
EINECS號 204-772-1
分 子 式 C28H38O19
分 子 量 678.5899
物化性質(zhì) 白色結(jié)晶粉末。有吸濕性和苦味。相對密度1.26(20/20℃)。熔點86-87℃。旋光度+54.96°。折射率1.4660,加熱至285℃分解。溶于乙酸、丙酮、二氯化乙烯、乙酸甲酯、苯、甲苯,微溶于水。幾乎不發(fā)生水解。對費林試劑無作用。
用 途 用作纖維素酯和合成樹脂的增塑劑、酒精的變性劑、紙張的浸漬劑,也用于配制膠粘劑和噴漆等。
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