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“武夷溪曲喊山茶,盡是黃金栗粒芽?!边@是先人對武夷山茶得至高評價。已成為世界自然遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)勝地的武夷山,是業(yè)界公認(rèn)的茶葉發(fā)源地之一,其得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,滋養(yǎng)出一個獨一無二的“世外茶源”。
本信茶苑以“一山一芽、散而優(yōu)”的新型茶園種植模式,將2000多畝標(biāo)準(zhǔn)高生態(tài)茶園基地,散建于海拔700米以上的武夷山九曲溪源頭的各個山頭,每個山頭僅種一種原生態(tài)野茶樹。
茶園出于巖壑幽澗之中,氣候濕潤,常年云蒸霧繞,周圍山石交錯,叢林蔥郁,植被豐富,遠(yuǎn)離污染。鳥食蟲,草作肥,自然生態(tài),潤育岀自然生態(tài)茶青。
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