家禽屠宰大容量螺旋預(yù)冷機用于開膛凈膛后的胴體降溫,使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來,經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤。根據(jù)產(chǎn)量可單臺或多臺使用。
★家禽屠宰預(yù)冷機降溫:人們生活水平不斷提高,對食品衛(wèi)生的衛(wèi)生要求也越來越嚴(yán)格。特別是食品出口加工企業(yè),每一個生產(chǎn)工藝、流程都有著非常嚴(yán)格的要求。家禽屠宰方面,在禽肉加工過程中,利用高溫產(chǎn)生的蒸汽對禽肉進行脫毛,由于蒸汽溫度過高,容易使禽肉脂肪化,根據(jù)國家衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定,螺旋預(yù)冷機里的水溫需控制在0℃-4℃,如果只是通過冷水機設(shè)備對水溫進行冷卻根本達(dá)不到國家要求,所以在實際生產(chǎn)過程中還必須往螺旋預(yù)冷機里加入大量的片冰來對水溫進行控制
 
★ 人性化理念:內(nèi)置微電腦控制系統(tǒng),操作界面簡潔,讓您對設(shè)備的操作成為舉手之勞。故障智能顯示系統(tǒng),使故障問題簡單排除。
 
★ 片冰不凝結(jié):克服了傳統(tǒng)片冰易結(jié)塊、多粉末等不足之處,在冰庫里儲存長達(dá)三天不凝結(jié)、不融解,蒸發(fā)器采用直立式,高效節(jié)能,采用環(huán)保雪種R404A,安全性能更可靠。
 
★ 不銹鋼結(jié)構(gòu):冰桶內(nèi)外采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),儲冰庫內(nèi)外采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),更顯美觀大方,冰桶不銹鋼大面積蒸發(fā)技術(shù),該核心技術(shù)在國內(nèi)外已處于領(lǐng)先地位。
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