鄭州泓源食品機械廠

主營:真空包裝機,真空滾揉機,斬拌機,凍肉切塊機,凍肉絞肉機,拌餡機,丸子機等
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[供應]供應鄭州泓源真空滾揉機的性能介紹
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  • 產品產地:鄭州
  • 產品品牌:泓源
  • 包裝規(guī)格:hy
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  • 計量單位:
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  • 更新日期:2019-04-04 18:29:32
  • 有效期至:2029-04-01
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供應鄭州泓源真空滾揉機的性能介紹 詳細信息


 
 

聯(lián)系人張經理13333834688  13837134314

真空滾揉機是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白質的提取,使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力提高產品的彈性;改善制品的貼片性,防止切片時產生破碎;增強保水性,提高出品率;增加產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定性。漿葉設計獨特,正轉滾揉摔打、反轉按摩。

  真空吸料,反轉出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時間。大口徑粉填料口可方便的添加相關輔料等添加料。

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