鄭州雙獅糧油機械有限公司

面食在中國已經(jīng)有源遠流長的歷史，至今，面條已經(jīng)是中國人主食之一。面食不但營養(yǎng)價值高，而且款式多，烹調(diào)方法多變，因此深受人們喜歡。而我們在吃面條時，要怎樣吃才能吃得健康?
面條可以為人體提供足夠的能量，產(chǎn)生較強的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。面的吃法豐富多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面，但孫孟里建議，不應為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收，大部分時間，吃碗溫乎乎的面最合適。