山梨酸鉀 027-83325259,13307112635
級別:食品級
英文名稱:Potassium sorbate
中文別名:2,4-己二烯酸鉀
CAS RN:24634-61-5;590-00-1
EINECS號:246-376-1
分子式:C6H7KO2
分子量:150.21
物化性質:熔點 270°C
水溶性:58.2 g/100 mL (20°C)
用途:在食品工業(yè)中作防腐劑、防霉劑
保存:產品貯存于通風干燥庫房中,勿使受潮變質,防止有害物質污染。
運輸:必須輕卸輕放,不得與毒害品共載運,防止日曬、雨淋和有毒物質污染。在符合規(guī)定的貯運條件和包裝完整,未經啟封情況下,保存期為一年。