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果籃子”，是國人過年居家、走親訪友不可或缺的“年貨”。進入臘月之后，國內(nèi)各大超市、水果連鎖店、甚至零售攤上，水果價格出現(xiàn)了普遍上漲。在北京某大型超市，小小砂糖桔，售價從元旦期間的每斤6元多漲到了10元以上。
北京某水果批發(fā)商吳先生告訴中國證券報記者，在南方很多地區(qū)，桔子寓意吉利，是年貨必備品，但去年低溫陰雨天氣令砂糖桔落果嚴(yán)重、產(chǎn)量降低，但需求并未減少，導(dǎo)致價格走高。春節(jié)是各類水果的銷售旺季，零售價格出現(xiàn)上漲并不意外。今年春節(jié)期間蘋果價格批發(fā)價整體上較元旦期間上漲了近三成，批發(fā)價達到了3.5元/斤以上。此外，柑橘、柚子、獼猴桃等傳統(tǒng)水果價格同期也出現(xiàn)明顯上漲，一些進口貨、高端貨走俏，如車?yán)遄?、藍莓、黑提等。
在去年乃至前年，高檔水果整體價格水平偏于平價化，售價在30元/斤以內(nèi)的進口車?yán)遄与S處可見。而今年1月21日，據(jù)滬上一家媒體報道，在某果品零售店內(nèi)，銷售人員稱，車?yán)遄由⒎Q零售核算下來，平均一顆的價格就超過1.5元，貴過一只大生梨。裝盒后價格更高！中國證券報記者走訪水果連鎖店發(fā)現(xiàn)，車?yán)遄邮蹆r在每斤60—100元不等，與某大型網(wǎng)絡(luò)超市售價差別不大。
來自智利的車?yán)遄泳褪谴汗?jié)果品“俏手貨”之一。車?yán)遄樱追Q大櫻桃，智利車?yán)遄诱紦?jù)國際市場份額的65%以上，其中八成的銷往中國。據(jù)介紹，每年11月，正是位于南半球的智利車?yán)遄拥某墒旌筒烧?。采摘之后，?jīng)過一個月抵達中國深圳口岸（海運），正趕上中國人“過年”。
吳先生告訴中國證券報記者，在過去兩年，車?yán)遄?、藍莓這些進口水果價格普遍較低，現(xiàn)在看來，可能是一種低價推廣策略，等到中國消費者接受之后再提價。而國內(nèi)居民正在經(jīng)歷改革開放之后的第二次消費大升級。相應(yīng)的，水果市場在這兩年的品質(zhì)升級也很明顯。除了車?yán)遄油?，今年春?jié)期間，進口的南非葡萄，智利葡萄、牛油果，美國蘋果、甜橙以及以色列西柚，澳大利亞油桃都很受中國消費者歡迎。
春節(jié)結(jié)束后，各大電商平臺紛紛發(fā)布年貨大數(shù)據(jù)。京東大數(shù)據(jù)分析顯示，年貨節(jié)期間，生鮮品類銷量較2016年同期日均增長近4倍，其中進口生鮮銷量同比增長超過14倍。阿里巴巴集團公眾與客戶溝通部總監(jiān)稱，阿里年貨節(jié)期間，排名(土特產(chǎn))前十里，水果生鮮占三個。
智研咨詢研究認(rèn)為，未來10年，中國一系列對外貿(mào)易協(xié)定的制定和對外貿(mào)易環(huán)境的改善都有利于水果進出口市場的擴大。國內(nèi)果品品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展和整體質(zhì)量水平的提高，推動水果及制品出口增長。居民收入水平提高和對高品質(zhì)、多元化水果需求的增加，推動了水果進口增長。展望期內(nèi)，水果及其制品貿(mào)易總量會持續(xù)擴大，2016年預(yù)計突破900萬噸，2020年達到1140萬噸，2025年達到1350萬噸，進出口量基本均衡。