05深圳丙烯酸電泳漆固化劑-電泳漆固化劑廠家-志邦科技
 
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深圳丙烯酸電泳漆固化劑廠家告訴你固化酶的特點(diǎn)和作用
制作固化酶的目的是利用酶催化劑的高活性和高選擇性,以酶為催化劑可以制備用常規(guī)方法難以或不能合成的有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品。因此在酶的固化研究中人們最關(guān)心的有兩方面:一是酶經(jīng)過(guò)固化后能否保持高活性和高選擇性:二是通過(guò)酶的固化能否使其擴(kuò)大適用范圍、建華操作、降低成本、很顯然,第一條是最重要的。固定化后酶的活性取決于酶本身原有的活性和固化時(shí)采用的方式方法,以及所用載體的化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理形態(tài)。應(yīng)該說(shuō)多數(shù)酶經(jīng)過(guò)固化后其活性或多或少都有所降低,這是由于酶在固化過(guò)程中,活性酶中一部分氨基酸的氨基或羧基參與固化而使酶的結(jié)構(gòu)在一定程度上受到破壞,因此在固化過(guò)程中酶蛋白的高次結(jié)構(gòu)也會(huì)有所變化。酶固化后形成的高分子效應(yīng)對(duì)酶的選擇性也會(huì)有一定程度的影響。這也是雖然固化酶有許多優(yōu)點(diǎn),但是在工業(yè)上廣泛應(yīng)用仍受到許多限制的原因之一,但是可以相信,固化方法的不斷改進(jìn),固化酶將會(huì)受到越來(lái)越廣泛的重視和應(yīng)用。
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