課程內(nèi)容介紹:
學(xué)習(xí)目標(biāo):    通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)能制作手沖咖啡
學(xué)習(xí)內(nèi)容:    單品咖啡種類講解,單品咖啡沖煮器具介紹及應(yīng)用
學(xué)習(xí)課時(shí):    2天(1.5天學(xué)習(xí))  :8課時(shí)(含練習(xí)時(shí)間)一天六課時(shí)
學(xué)習(xí)費(fèi)用:   980元
學(xué)習(xí)內(nèi)容介紹:
1.咖啡基礎(chǔ)知識(shí)  :咖啡文化的歷史,起源與傳播各國(guó)的咖啡文化  咖啡的作用與用途
2.咖啡的認(rèn)知與鑒賞:何為咖啡、咖啡產(chǎn)地國(guó)咖啡品種、生長(zhǎng)條件、全球咖啡產(chǎn)地、咖啡的采摘—加工—烘焙——-儲(chǔ)存、咖啡豆的包裝;
3.器具講解:各種簡(jiǎn)易咖啡器具的講解與應(yīng)用
4.練習(xí)  1:手沖咖啡的練習(xí)
5.練習(xí)  2:虹吸壺咖啡的練習(xí)
6.練習(xí)  3:各種單品豆的評(píng)鑒
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