東方斯貝拉餐飲管理(北京)有限公司

一、蒸膳美立店原則：
　　時(shí)尚簡約的店鋪設(shè)計(jì)方案，以60%的裝修資金，達(dá)到100%的裝修效果！
　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，只需傳統(tǒng)快餐廳50%的廚房面積，達(dá)到100%的出品能力！
　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，以傳統(tǒng)快餐廳60%的營業(yè)面積，達(dá)到100%的營業(yè)收入！
　　標(biāo)準(zhǔn)化管理，只需傳統(tǒng)快餐廳60%的人力資源，達(dá)到100%的銷售業(yè)績！
　　二、蒸膳美店型規(guī)劃(見下表)店型形象店標(biāo)準(zhǔn)店旗艦店
　　營業(yè)面積30㎡或以上80㎡或以上150㎡或以上
　　加盟費(fèi)2.68萬元3.68萬元5.68萬元
　　年利預(yù)估一類商圈> 50萬元
　　二類商圈> 40萬元
　　三類商圈> 30萬元
　　以30㎡營業(yè)面積計(jì)算一類商圈> 125萬元
　　二類商圈> 100萬元
　　三類商圈> 80萬元
　　以80㎡營業(yè)面積計(jì)算一類商圈> 230萬元
　　二類商圈> 190萬元
　　三類商圈> 150萬元
　　以150㎡營業(yè)面積計(jì)算
　　管理費(fèi)1000元/年2000元/年3000元/年
　　單店管理費(fèi)第一年由總部收取，總部負(fù)責(zé)全國性廣告宣傳。自第二年起，由區(qū)域代理商按照單店?duì)I業(yè)額的1%收取，代理商負(fù)責(zé)代理區(qū)域內(nèi)的廣告宣傳。


蒸膳美從“蒸”的技術(shù)上把關(guān)，在整個(gè)“蒸”的過程中都實(shí)現(xiàn)了干凈、營養(yǎng)，達(dá)到了一般中式快餐店所不能企及的飲食標(biāo)準(zhǔn)。蒸膳美從蒸的源頭上做起——-密封的環(huán)境下調(diào)制原料，力求最大程度的保留滋補(bǔ)材料的營養(yǎng)成分；蒸的過程中在細(xì)節(jié)上用心——-熬制時(shí)避免硬火損傷食材的營養(yǎng)，使用溫火慢慢熬制，保證營養(yǎng)的同時(shí)更蒸出了濃濃美味。


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