石家莊市香香姐文化傳播中心

石家莊小吃培訓(xùn)，石家莊培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、特色小吃培訓(xùn)、培訓(xùn)各種小吃技術(shù)、香香姐小吃培訓(xùn)。冰糖葫蘆，使很多人就能回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新!香香姐小吃培訓(xùn)學(xué)校在延續(xù)數(shù)百年歷史傳統(tǒng)冰糖葫蘆的基礎(chǔ)上，香香姐小吃培訓(xùn)把冰糖葫蘆生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)幾年的大膽創(chuàng)新，從配方、配料、熬糖等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進(jìn)行研究創(chuàng)新，研制出不化糖葫蘆，夏天可比傳統(tǒng)時(shí)間多6-8倍時(shí)間不化糖，冬天比傳統(tǒng)多10-15倍的時(shí)間不化糖，并且完全保留了山楂原有的香甜自然，酥脆可口。香香姐小吃培訓(xùn)在技術(shù)含量上打破了傳統(tǒng)的粘牙、化糖、糖衣不脆的難題。

一斤山楂大一點(diǎn)的大概四十到五十個(gè)之間，市場(chǎng)價(jià)是1.5元到2元左右，可穿8串，每串冰糖葫蘆利息包括糖0.15元、山楂0.25元、包裝紙0.1元、竹簽0.015元、人工費(fèi)0.1元、總成本0.65元，售價(jià)2-5元，每串冰糖葫蘆凈1.55元到4.55元之間，可以看到百分之七十到八十的利潤(rùn)，月利潤(rùn)萬(wàn)元以上，可以來(lái)電咨詢，實(shí)地考察。

好吃是人的天性。無(wú)論鄉(xiāng)村還是農(nóng)村，老人還是上班一族，特色小吃冰糖葫蘆是人們最愛所以它有很廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)好掌握，無(wú)論你有無(wú)經(jīng)驗(yàn)，否從事過(guò)小吃業(yè)，男女老幼皆可操作。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)選在超市，網(wǎng)吧，小區(qū)，商業(yè)區(qū)，步行街，學(xué)校，排擋，夜市等人口流量大的地方。投資概算：冰糖葫蘆本小利大，投資少，回轉(zhuǎn)快，人人都能消費(fèi)的起，特別是年輕一族的最愛，流動(dòng)經(jīng)營(yíng)效果特好。投資者準(zhǔn)備一個(gè)小推車即可。

香香姐冰糖葫蘆培訓(xùn)特點(diǎn)1、繼承傳統(tǒng)老北京原汁原味冰糖葫蘆的特點(diǎn)，對(duì)原料的選購(gòu)也是非常嚴(yán)格的，按山楂每斤約45個(gè)左右的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)，經(jīng)過(guò)篩選、清洗、涼曬，從根本上保證原料的品質(zhì)，然后按照獨(dú)特的加工工藝，經(jīng)過(guò)去核、穿串、整形，熬糖等環(huán)節(jié)使加工而成的冰糖葫蘆色彩澤晶瑩、鮮亮、入口酥脆、酸甜適中，口味延綿持久。

2、糖不化：在熬糖過(guò)程中，根據(jù)溫度及時(shí)間的變化，加入適量食品添加劑，使糖不易化，采用了糖不化的技術(shù)，搶占了商機(jī)，自然也給您帶來(lái)了利率。

3、蜂蜜糖葫蘆：特色是入口酥脆，有一種濃濃的蜂蜜味和天然的薄荷糖、果香味，把冰糖葫蘆中蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)完完全全的保留了下來(lái)，且不易化糖，營(yíng)養(yǎng)豐富，消食開胃，食后口齒留香。

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