佛山商用電磁爐價(jià)格,科思博公司的商用電磁爐核芯采用穩(wěn)定的半橋技術(shù),德國(guó)原裝進(jìn)口模塊,產(chǎn)品機(jī)芯散熱片獨(dú)特設(shè)計(jì),前吸風(fēng)后排風(fēng)散熱系統(tǒng),達(dá)到散熱徹底,延長(zhǎng)機(jī)芯壽命。
產(chǎn)品拋鍋功能行業(yè)領(lǐng)先,獨(dú)有無鍋檢測(cè)功能,省電又安全。微晶鍋耐高溫、耐沖擊,與裝飾圈無焊接設(shè)計(jì),更換無需工具(行業(yè)獨(dú)創(chuàng))顯示器設(shè)計(jì)可正面拆卸,更換無需工具(行業(yè)獨(dú)創(chuàng))。鍋具防干燒、線盤高溫保護(hù)、超靈敏防漏電裝置,高標(biāo)準(zhǔn)防電壓波動(dòng)功能。自動(dòng)給水裝置系統(tǒng),滿足廚師烹飪用水需求,烹飪輕松更快捷。爐體采用高檔不銹鋼拉絲面,面板無蓬一體成型設(shè)計(jì),達(dá)到防水等級(jí):IPX4.面板采用的是耐高溫、耐沖擊、高強(qiáng)度的微晶板。具有五防功能:防水、防油、防蟲、防漏電、防電壓波動(dòng)保護(hù)功能。多重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),有效防止磁場(chǎng)泄露,更加呵護(hù)廚師健康超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì),還您一個(gè)清靜環(huán)保的烹飪環(huán)境。確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與穩(wěn)定性。
佛山商用電磁爐價(jià)格,商用電磁爐作為21世紀(jì)新一代的高科技新型爐(灶)具,其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用高頻磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流,由整流電路將50 HZ/ 60HZ的交流電變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓,通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導(dǎo)磁又稱導(dǎo)電材料)加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子互相碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達(dá)到煮食的目的。
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