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β-胡蘿卜素

拼音名：β-Huluobo Su

英文名：β-Carotene

來源剖析：胡蘿卜是古代從國外引種而來的一種根莖類植物，所以古代人給它冠以一個“胡”字。而胡蘿卜素的得名，胡蘿卜屬于根莖蔬菜則與胡蘿卜的顏色有關。胡蘿卜的桔紅色色素后來被化學家分析出來是一種化學物，因此人們就將它命名為胡蘿卜素，并一直沿用到今天。

常規(guī)生產(chǎn)規(guī)格：常見的β—胡蘿卜素（β-Carotene）產(chǎn)品種類有：結晶、30%的油懸浮液、10%的水溶性干粉、1%的水溶性浮液及1.5%的水溶性粉末。 　由于純品一般容易被氧化，所以以30%的油懸浮液使用的最多。此外，水溶性產(chǎn)品使用方便，故用于飲料。

浩翔生物生產(chǎn)規(guī)格：發(fā)酵法生產(chǎn)  β-胡蘿卜素1%；β-胡蘿卜素3%；β-胡蘿卜素5%；

β-胡蘿卜素10%；β-胡蘿卜素20%；β-胡蘿卜素30%；β-胡蘿卜素96%

檢測方法：HPLC

標準品：β-胡蘿卜素98%  20mg/瓶  

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