湖北金銘州化學(xué)技術(shù)有限公司

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[供應(yīng)]乳酸鈉廠家
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北
  • 產(chǎn)品品牌:乳酸鈉
  • 包裝規(guī)格:18062103362
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):1.00
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2024-09-26
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乳酸鈉廠家 詳細(xì)信息

乳酸鈉
性狀:白色結(jié)晶性粉末。  
可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和 pH 調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強(qiáng)風(fēng)味、抑制食物內(nèi)致病細(xì)菌的生長、延長產(chǎn)品貨架期;  
乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。
乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢(shì); 
特別在肉制品中有如下顯著效果:  
性 狀:無色或微黃色透明糖漿狀液體,有很強(qiáng)的吸水能力,無臭或略有特殊氣味,略有咸苦味?;烊苡谒⒁掖己透视?,具有較強(qiáng)的吸濕性。還具有使O/W型膏霜細(xì)膩的性質(zhì)。   
用 途:用作保濕劑, 
儲(chǔ) 藏:貯于陰涼干燥處,保持包裝完整。
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