維生素C磷酸酯鈉
中文名稱:L-抗壞血酸-2-磷酸酯鈉鹽
英文名稱:Sodium L-Ascorbic acid -2-phosphate
分 子 式:C6H6O9Na3
分 子 量:322.1(干品,采用1987年國(guó)際原子量表)
質(zhì) 量 指 標(biāo)
外 觀: 白色或類白色結(jié)晶。
純 度(HPLC): ≥95%
溶解性(10%水溶液): 可形成澄清溶液
水分含量(%): 8.0~11.0
PH(3%水溶液): 8.0~10.0
重 金 屬(ppm): ≤10
砷 (ppm): ≤ 2
包 裝: 1kg鋁箔袋包裝,5kgs紙箱包裝。
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