檸檬酸蘋(píng)果酸鈣(枸櫞酸蘋(píng)果酸鈣)
英文名稱:Calcium Citric Maleate(CCM)
分 子 式:C16H14Ca4O19?4H2O
分 子 量:742.64
產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶性粉末,無(wú)澀味,溶于水。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):符合Q/SWP005-1998標(biāo)準(zhǔn)。
鈣含量 % 19~26
pH值 5.5~7.0
砷(以As計(jì)) % ≤ 0.0003
鉛(以Pb計(jì)) % ≤ 0.001
干燥失重 % ≤ 3.0
溶解度(25℃ g/100ml) ≥ 0.45
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.本品溶解性能好,在中性和堿性條件下不會(huì)析出沉淀。
2.吸收率高,有促進(jìn)骨的形成和減少對(duì)鐵的吸收阻礙等作用。
3.本品沒(méi)有一般鈣鹽的苦澀味和不適口感,風(fēng)味優(yōu)美。
產(chǎn)品用途:作為鈣質(zhì)食品強(qiáng)化劑,同時(shí)又是生產(chǎn)顆粒沖劑、片劑等鈣營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的理想原料。
包裝:25公斤/桶
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