維生素C磷酸酯鎂
包裝:紙箱
中文名:維生素C磷酸酯鎂
英文名:Magnesium Ascorbyl Phosphate
化學(xué)名:L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽
CAS號: 113170-55-1
分子式:C12H12O18P2Mg3 ?10H2O
性狀:白色或微黃色結(jié)晶粉末,無臭、無味、耐酸、耐堿、耐高溫、不易氧化、不受鐵等金屬離子影響。
用途:營養(yǎng)增補劑;抗氧化保鮮劑。
應(yīng)用:維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成。進(jìn)入人體后,能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C,發(fā)揮維生素C特有的生理生化功能。既具有維生素C所有功效,又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等,易被氧化的缺點。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強化食品,營養(yǎng)保健品及飲料中。性質(zhì)穩(wěn)定,具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經(jīng)皮膚吸收后,能有效地抵抗紫外線侵襲,并可捕獲氧自由基,促進(jìn)膠原蛋白生成,能有效防治色素沉著,祛除各種皮膚色斑,能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、且本品穩(wěn)定,無毒、無刺激,為現(xiàn)代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
外觀:白色至微黃色粉狀固體
含量:≥98.5%
pH(3%水溶液):7.0―8.5
游離VC含量:<0.5%
氯離子:<0.35%
水分(包括結(jié)晶水):<20%
重金屬(ppm):<10
砷(ppm):<2
包裝:25KG/箱
運輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學(xué)品運輸。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。
保質(zhì)期:兩年
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