麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、香、混一鍋為特點(diǎn),麻辣香鍋具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口味。麻辣香鍋怎么做?麻辣香鍋,是一種讓人留戀的美食,它給了人們太多的味蕾上的快感和心底大塊的溫暖。菜里的每一樣菜都有一種滋味,在四川獨(dú)有的調(diào)料之間,經(jīng)過(guò)幽微細(xì)致的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質(zhì),復(fù)雜而多感。麻辣香鍋怎么做?一起來(lái)看看麻辣香鍋的做法。
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