近年來凈水器行業(yè)得到了高速發(fā)展
中國文化決定了中國人愛喝開水的習(xí)慣,特別是品茗藝術(shù)對(duì)開水的講究更是嚴(yán)格。走遍大江南北,中國的家庭都在飲用熱水,甚至涼開水。自然,“開水器”是家里必不可少的家用電器之一了,就是貧困的鄉(xiāng)村也在用柴火燒制開水。可見,開水在家庭飲食生活中的重要性和必要性了。
隨著經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展以及水資源的污染加劇,近年來凈水器行業(yè)得到了高速發(fā)展,甚至農(nóng)村家庭也開始使用凈水器,這其中“加熱器”無形中起到了“助推器”的作用,而且作用不可估量,加熱器的普遍使用說明了中國人對(duì)“滅菌”的內(nèi)在需求,對(duì)健康的潛意識(shí)追求,這個(gè)訴求是在中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)自然產(chǎn)生的,和中國文化中的天人合一理念也有內(nèi)在的統(tǒng)一。
凈水器市場在國內(nèi)的發(fā)展,長期以來一直是不溫不火,沒有得到全面的普及,盡管廠家和商家都使出渾身解數(shù),推廣、促銷、炒作等等。產(chǎn)品種類層出不窮,概念五花八門,但是始終未能實(shí)現(xiàn)家用凈水器市場的突破性的大發(fā)展,消費(fèi)者在心里還是沒有得到認(rèn)同。目前整個(gè)凈水器行業(yè)的廠家和商家在銷售產(chǎn)品時(shí)基本上都是程咬金的三板斧:第一斧大談水的污染 第二斧吹噓自己的凈水器能解決哪些問題 第三斧張冠李戴自己的凈水器比較其它凈水器如何如何的好。但銷售業(yè)績還是不盡人意,消費(fèi)者不買帳,市場還是踟躕不前。其中主要的原因:我們認(rèn)為還是忽略了中國傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣:飲用開水、品茶。中國人需要的凈化的開水,相對(duì)應(yīng)的需求:過濾+凈化+開水,開水是內(nèi)在的需求,凈化是表象的需求,過濾是必要需求,孰重孰輕,智者自知。
一個(gè)重要的問題是:目前市場上的加熱設(shè)備的質(zhì)量問題一直是困擾市場的一個(gè)大難題。這對(duì)于目前從事加熱器的廠商來說,都是一個(gè)莫大的挑戰(zhàn),凈水器市場即使贏利,而加熱器因?yàn)閱栴}的頻出嚴(yán)重虧損,被加熱器拖累,甚至對(duì)這個(gè)行業(yè)失去信心而轉(zhuǎn)行。屢見不鮮,不再累述。
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