冷藏庫(kù)又稱為冷藏冷庫(kù)。它包括冷藏庫(kù)庫(kù)房、冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間、制冰間、冰庫(kù)、機(jī)房、變配電間、屠宰加工車間、鍋爐房、水泵房、一般庫(kù)房等設(shè)施。冷藏冷庫(kù)按其使用性質(zhì)分類可以分為四類。1、生產(chǎn)性冷藏冷庫(kù)生產(chǎn)性冷藏冷庫(kù)主要建在貨源比較集中的地區(qū),是肉、禽、蛋、魚蝦、果疏加工廠等企業(yè)的重要組成部分。這類冷藏庫(kù)配有相應(yīng)的、屠宰間、整埋間等,具有較大的冷卻、凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,食品在此進(jìn)行冷凍加工并短期冷藏貯存后即運(yùn)往其他地區(qū)銷扌售,零進(jìn)整出。所以,在選址上這類冷藏庫(kù)一般多建在交通便利的地區(qū),它的特點(diǎn)是冷凍加工能力較大。為了便于凍肉制品外運(yùn),大中型冷藏庫(kù)均其有一定的制冰能力,并配備冰庫(kù),洛陽(yáng)冰天雪地制冷設(shè)備有限公司,冰天雪地制冷設(shè)備,其建筑規(guī)模和庫(kù)容量一般報(bào)據(jù)貨源情況和食品調(diào)出計(jì)劃確定。??2.分配性冷藏冷庫(kù)分配性冷藏冷庫(kù)一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區(qū)等地方,專門貯藏經(jīng)過(guò)冷凍加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)、執(zhí)行出口任務(wù)和做長(zhǎng)期貯備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。其特點(diǎn)是凍結(jié)能力較小.冷藏量大,進(jìn)出貨比較集中,庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸流暢,吞吐迅速。3.中轉(zhuǎn)性冷藏冷庫(kù)中轉(zhuǎn)性冷藏冷庫(kù)一般是指建在漁業(yè)墓地的水產(chǎn)冷藏庫(kù).它能進(jìn)行大批量的冷加.并在冷藏車、冷藏船的配合下,起中間轉(zhuǎn)運(yùn)作用,向其他地區(qū)調(diào)撥或?yàn)槌隹谌蝿?wù)提供魚蝦等海產(chǎn)品。4.零售性冷藏冷庫(kù)零售性冷藏冷庫(kù)一般多建在城市的大型副食商業(yè)店鋪內(nèi),供臨時(shí)貯存零售食品用。其特點(diǎn)是庫(kù)容量比較小,貯存周期短,庫(kù)溫隨不同的使用要求而異。目前使用較多的小型活動(dòng)冷藏庫(kù)也屬于此類。??洛陽(yáng)冰天雪地制冷設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)制冷設(shè)備、冷庫(kù)工程系列(冷庫(kù)設(shè)計(jì)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)配套設(shè)備)、物流冷庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍隧道、食品冷庫(kù)、醫(yī)用冷庫(kù)、商業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷水機(jī)、供液降溫設(shè)備等,公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大中型商場(chǎng)超市、酒店廚房設(shè)備、食品生產(chǎn)、化工、電子、制藥、實(shí)驗(yàn)室、建筑、鍛造等各行業(yè)企業(yè)為肉類、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥衛(wèi)生、倉(cāng)貯和流通、大型低溫加工、綜合物流中心等領(lǐng)域。??冷庫(kù)的制冷原理:液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后,汽化成低溫低壓的蒸汽,被壓縮機(jī)吸入,壓縮成高壓高溫的蒸汽后,排入冷凝器,在冷凝器中向冷卻介質(zhì)(水或空氣)放熱,冷凝為高壓液體,經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑,再次進(jìn)入蒸發(fā)器吸熱汽化,達(dá)到循環(huán)制冷的目的。這樣,制冷劑在系統(tǒng)中經(jīng)過(guò)蒸發(fā)→壓縮→冷凝→節(jié)流四個(gè)基本過(guò)程完成一個(gè)制冷循環(huán)。在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中,蒸發(fā)器、冷凝器、冷庫(kù)壓縮機(jī)和節(jié)流閥,是制冷系統(tǒng)中必不可少的四大件,這當(dāng)中蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備。制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻物體的熱量實(shí)現(xiàn)制冷。壓縮機(jī)是心彳臟,起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。??洛陽(yáng)冰天雪地制冷設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)制冷設(shè)備、冷庫(kù)工程系列(冷庫(kù)設(shè)計(jì)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)配套設(shè)備)、物流冷庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍隧道、食品冷庫(kù)、醫(yī)用冷庫(kù)、商業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷水機(jī)、供液降溫設(shè)備等,公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大中型商場(chǎng)超市、酒店廚房設(shè)備、食品生產(chǎn)、化工、電子、制藥、實(shí)驗(yàn)室、建筑、鍛造等各行業(yè)企業(yè)為肉類、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥衛(wèi)生、倉(cāng)貯和流通、大型低溫加工、綜合物流中心等領(lǐng)域。??雙溫冷庫(kù)想必在現(xiàn)在已經(jīng)不再陌生,越來(lái)越多的冷庫(kù)建造開始以雙溫冷庫(kù)做模板,來(lái)實(shí)現(xiàn)更高品質(zhì)的保鮮或冷庫(kù)等制冷需求。目前雙溫冷庫(kù)建造的對(duì)象多為酒店、食堂及賓館等場(chǎng)所,主要用于食品的保鮮或冷凍。??雙溫冷庫(kù)概念字如其意,是指一個(gè)冷庫(kù)中分為兩個(gè)不同溫度的區(qū)域,能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能,并且由一臺(tái)制冷設(shè)備集中供給冷量。舉例來(lái)講,冷凍冷藏雙溫冷庫(kù)是指在一座冷庫(kù)中,.冰天雪地制冷設(shè)備___r汝陽(yáng)冷藏冷庫(kù),加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫(kù)門,.冰天雪地制冷設(shè)備___r汝陽(yáng)冷藏冷庫(kù),根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,達(dá)到同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的雙溫冷庫(kù)功能。??因采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度,當(dāng)一間溫度達(dá)到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷,直到另一間溫度也達(dá)到設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作,開機(jī)前哪間溫度先達(dá)到設(shè)定要求,自動(dòng)控制系統(tǒng)就控制制冷機(jī)組實(shí)現(xiàn)哪間的庫(kù)內(nèi)制冷。??常見的雙溫庫(kù)庫(kù)溫一般為0到5℃和-15到-18℃。??洛陽(yáng)冰天雪地制冷設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)制冷設(shè)備、冷庫(kù)工程系列(冷庫(kù)設(shè)計(jì)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)配套設(shè)備)、物流冷庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍隧道、食品冷庫(kù)、醫(yī)用冷庫(kù)、商業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷水機(jī)、供液降溫設(shè)備等},公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大中型商場(chǎng)超市、酒店廚房設(shè)備、食品生產(chǎn)、化工、電子、制藥、實(shí)驗(yàn)室、建筑、鍛造等各行業(yè)企業(yè)為肉類、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥衛(wèi)生、倉(cāng)貯和流通、大型低溫加工、綜合物流中心等領(lǐng)域。.冰天雪地制冷設(shè)備___r汝陽(yáng)冷藏冷庫(kù)
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