選料精細(xì),制作采用鮮嫩雞腿肉; 用料精確,每一種都細(xì)化到克,使得每一鍋的品質(zhì)都相同; 注重火功,快餐化操作,肉質(zhì)鮮嫩不老化,口感細(xì)膩有嚼頭; 濃湯味厚,先燜后收汁,層層推進(jìn)式制作法,使得肉湯醇厚濃郁; 二十多種名貴調(diào)味料的芳香與香原秉持不做暴利加盟連鎖,只做平價技術(shù)培訓(xùn)的姿態(tài),推出的系列美食技術(shù),都受到了無數(shù)學(xué)員的信賴與支持。雞肉鮮嫩、湯汁濃郁:經(jīng)過烹調(diào),雞肉肉質(zhì)非常鮮嫩,讓食客流連忘返。對于口感的重視,使得楊八哥黃燜雞米飯的口感細(xì)膩耐品,口齒留香,百嚼不厭。米飯的香氣完美融合,香氣撲鼻! 燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù),采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香氣入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)最佳狀態(tài) 總部地址:湖北武漢市江夏區(qū)東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道111號光谷芯中心1-01棟4層01號。 加盟熱線:400-027-8677
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