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臺(tái)灣鹵肉飯是臺(tái)灣經(jīng)典小吃，特色在于：飯要又香又韌，鹵肉要多汁，肥美而不油膩，再加上鮮脆可口的腌制醬菜，真是叫人無(wú)法拒絕。最關(guān)鍵的是就在于肉要先汆去腥味，再鹵得入味，哪個(gè)環(huán)節(jié)做得不到位，都會(huì)使鹵肉飯的口味打折扣。整個(gè)項(xiàng)目具有“選料嚴(yán)謹(jǐn)，色鮮味美，回味持久，品種豐富”的特點(diǎn)，深受食客的喜愛(ài)。同時(shí)，臺(tái)灣鹵肉飯項(xiàng)目是投資餐飲創(chuàng)業(yè)們首選的項(xiàng)目之一！ 鹵肉飯?jiān)谂_(tái)灣被視為極具臺(tái)灣特色的民眾小吃，南北有不同的意義。在臺(tái)灣北部，鹵肉飯為一種淋上含有煮熟碎豬肉（豬絞肉）及醬油鹵汁的白飯的料理，有時(shí)醬汁里亦會(huì)有香菇丁等的成份在內(nèi)，與焢肉飯不同，而此種作法在臺(tái)灣南部稱(chēng)作“肉臊飯”；“鹵肉飯”在臺(tái)灣南部鹵肉飯加盟是指有著鹵豬三層肉的焢肉飯。 蒸真味臺(tái)灣鹵肉飯通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研與研究，精心研制出了秘制的臺(tái)灣鹵肉飯，其味道鮮美，色鮮味香，逐步占據(jù)了各大餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，頗受消費(fèi)者的青睞！找加盟賺錢(qián)的好項(xiàng)目—首選蒸真味臺(tái)灣鹵肉飯加盟！蒸真味公司總部會(huì)全方位的扶持，優(yōu)惠政策多多，讓創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)賺大錢(qián)。加盟咨詢(xún)熱線(xiàn)400-027-8677。