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作為一名素食主義者,安妮·海瑟薇不僅對脂肪有恃無恐,甚至是“無甜不歡”?!拔沂撬厥持髁x者不假,但是我也很愛吃甜食啊,所以我經(jīng)常去紐約一家名叫BabyCakes的面包房,那里出售美味的素食蛋糕,里面不含雞蛋、糖甚至乳制品,我尤其喜歡里面的素食蘋果派。” 
 
素食讓她擁有清澈白晰的皮膚,最初,安妮·海瑟薇覺得不吃肉類的習(xí)慣可以幫助自己維持體內(nèi)酸堿平衡,多吃蔬菜水果也有利于身體排毒,并且能令皮膚處于較為穩(wěn)定的狀態(tài)。但是在剛進(jìn)行素食期間,她卻總是忍不住想吃一些魚肉沾點(diǎn)葷腥。而在與食欲較量的過程中,她卻發(fā)現(xiàn)也許素食對人生有另一層意義:生活中總有一些必須要做,但又懶得去做的事,或是明知有壞結(jié)果卻仍控制不了還想去嘗試的事情,而減少對食物的欲望恰恰就能讓人變得更加有自制能力。 
 
在她的素食餐單里只有蔬菜和豆類,其中大部分都是知名有機(jī)品牌Karen  &  Sister  的產(chǎn)品,特別是他家的Tokyo  soba面、水餃以及素食火雞肉。這種的素食減肥法在美國名人界也極為盛行,它不但減少體內(nèi)的毒素,而且還可降低膽固醇與脂肪的攝取量。持續(xù)了一段后,安妮·海瑟薇不禁大嘆“我變得很有活力,身材輕盈了,肌膚看起來也比以前更好!” 
 
彭浩翔執(zhí)導(dǎo)、杜汶澤主演的《低俗喜劇》大收近3000萬,成為暑期檔最賣座港片,阿澤更獲戲院頒發(fā)“金騾獎(jiǎng)”,以嘉許他任男主角的港產(chǎn)片在上映4周后票房依然凌厲。 
 
電影大收的效應(yīng),除了片約如雪片飛來外,各個(gè)電臺及電視臺都向阿澤招手,阿澤可謂有情有義,明白電影人之苦,決定不加價(jià)接新戲。以前的阿澤,會(huì)被勝利沖昏頭腦,但經(jīng)過重重教訓(xùn)后,阿澤變得踏實(shí),性格有了大轉(zhuǎn)變,之前他會(huì)任性亂得罪人,以至他事業(yè)一度跌落谷底。從喜歡大魚大肉、吸煙飲酒,到今天吃素、生活簡單,所有收入交杜太田蕊妮發(fā)落,他每個(gè)月只領(lǐng)一筆零用錢。) 
 
今年年初,阿澤忽然推掉所有工作,原來他患上罕有的“米勒費(fèi)雪癥候群”,病癥是視力嚴(yán)重受影響,失去焦點(diǎn),以及手腳行動(dòng)不協(xié)調(diào),走不了直線。原因是免疫系統(tǒng)跟自己身體作對,嚴(yán)重者會(huì)四肢癱瘓及失去呼吸能力而死亡。) 
 
阿澤憶述他患病期間,薛凱琪、容祖兒等上門探望他,他特別梳洗一番,“我還打算噴一些古龍水,好像自己不像一個(gè)病人,哪知噴了多次,卻瞄不準(zhǔn)要噴的腋下。” 
 
曾經(jīng)訪問他的主診醫(yī)生,醫(yī)生指他的情況頗為嚴(yán)重,但生命力強(qiáng)的阿澤,竟可以在兩個(gè)月內(nèi)奇跡地痊愈,醫(yī)生指是因?yàn)榘捎写蜃牧?xí)慣,令身體能自己調(diào)適。) 
現(xiàn)在阿澤精力充沛,事業(yè)又上高峰,真是:大難不死,必有后福。
 
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