濟(jì)南雙麥啤酒物資有限公司常年供應(yīng)釀酒用啤酒花,主要有國(guó)產(chǎn)啤酒花和進(jìn)口啤酒花,種類齊全。采購(gòu)熱線:0531-88664331,88664330。
啤酒花,???,屬多年生草本植物,別名蛇麻、蛇麻草、酵母花等,啤酒花為貴重的特用經(jīng)濟(jì)作物,是啤酒釀造業(yè)的主要原料之一,啤酒花和麥芽一起被譽(yù)為“啤酒之魂”,由于啤酒花中所含的甲酸(a-酸)在啤酒釀造時(shí)可以賦予啤酒獨(dú)特的芳香和清爽的苦味,并能將酒液中多余的蛋白質(zhì)凝固、分離出來(lái),使酒液澄清,抑制雜菌的繁殖,使啤酒有豐富的泡沫,因此在啤酒釀造業(yè)中的有效成分主要是啤酒花中所含的甲酸。分為苦酒花,香酒花兩種。
濟(jì)南雙麥啤酒物資有限公司銷售的國(guó)產(chǎn)啤酒花有青島大花、新疆大花等,進(jìn)口的有捷克-薩茲SAAZ香型顆粒酒花、德國(guó)-赫茲布魯克Hallertau
Hersbruck香型顆粒酒花、美國(guó)-卡斯卡特Cascade香型顆粒酒花、美國(guó)-雅基瑪金牌Golding香型顆粒酒花、法國(guó)-斯巴特FR-ST香型顆粒啤酒花等等,歡迎新老客戶前來(lái)資詢!
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