青州惠聯(lián)機(jī)械生產(chǎn)錯(cuò)流膜米酒過(guò)濾機(jī)黃酒過(guò)濾機(jī)錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)。采用純物理孔徑截留,滅菌效果達(dá)到99.5%以上。不會(huì)改變口感和指標(biāo),可直接灌裝。錯(cuò)流膜過(guò)濾機(jī)使用壽命長(zhǎng)耐酸堿。
自動(dòng)錯(cuò)流膜除菌微濾系統(tǒng)的核心分離膜是錯(cuò)流膜是一種孔徑規(guī)格一致,額定孔徑范圍為0.001-0.02微米的微孔過(guò)濾膜。在膜的一側(cè)施以適當(dāng)壓力,就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子,以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于2~20納米的顆粒。具有強(qiáng)度高、壽命長(zhǎng)、耐酸堿、耐侵蝕等優(yōu)異特性,并可依據(jù)分離要求作適當(dāng)?shù)目讖秸{(diào)整。與傳統(tǒng)膜分離設(shè)備相比,該系統(tǒng)提高膜分離效率及連續(xù)分離總量在40%以上,延長(zhǎng)膜使用壽命一倍以上,徹底解決中空纖維膜應(yīng)用于物料分離易堵、費(fèi)用高的行業(yè)難題,可取代傳統(tǒng)的離心、板框、濾棉、硅藻土過(guò)濾設(shè)備,從而在同等的設(shè)備投資和運(yùn)行費(fèi)用的前提下,獲得更高的過(guò)濾質(zhì)量。
技術(shù)特點(diǎn):
1、采用高強(qiáng)度,耐酸堿,抗氧化的膜材料,能適應(yīng)高強(qiáng)度的頻繁反沖清洗和高濃度,長(zhǎng)時(shí)間的化學(xué)清洗,保證了膜的長(zhǎng)壽命和低費(fèi)用的特點(diǎn)。
2、固定孔徑截留,不添加濾料,過(guò)濾質(zhì)量穩(wěn)定、可靠,完全避免了硅藻土過(guò)濾的各種不穩(wěn)定因數(shù)和廢土處理的環(huán)保壓力。
3、高精度除菌級(jí)過(guò)濾,出液澄清度極高,除菌效果達(dá)到99%—99.9%,且對(duì)糖類(lèi),氨基酸,醇類(lèi)、脂類(lèi)等有效物質(zhì)無(wú)影響。
4、可適應(yīng)高濁度、高粘稠度液體過(guò)濾,粗濾、精濾一次完成,不需要傳統(tǒng)的棉餅、硅藻土過(guò)濾機(jī)作預(yù)過(guò)濾。
5、獨(dú)特的錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)及運(yùn)行過(guò)程中的自動(dòng)化自體清洗,保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性,與傳統(tǒng)膜分離設(shè)備相比,提高分離效率在40%以上,防堵塞性能極佳。
6、采用不銹鋼或ABS工程塑料衛(wèi)生級(jí)制作,符合國(guó)家食品、藥品衛(wèi)生要求和QS/GMP認(rèn)證規(guī)范。
技術(shù)參數(shù):
截留孔徑:0.1-0.3um (可選擇) 適應(yīng)PH值:1-14
出液微生物指標(biāo):<50個(gè)/毫升 適用液體溫度:45℃以下
操作壓力: <0.25Mpa 膜的使用壽命:2-5年(或一定過(guò)濾總量)
主要部件構(gòu)成:
不銹鋼型設(shè)備整機(jī)(除膜組件為有機(jī)高分子材料外)均采用不銹鋼304(316L)為材料,并作鏡面拋光處理。設(shè)備主要由輸送泵、粗過(guò)濾器、模塊式膜分離單元,自動(dòng)閥,精密過(guò)濾器,衛(wèi)生級(jí)連接管道、閥門(mén),在線(xiàn)檢測(cè)及保護(hù)系統(tǒng),CIP清洗系統(tǒng),西門(mén)子PLC及界面操作系統(tǒng)等組成。
工作原理及工作流程:
該系統(tǒng)具有過(guò)濾、堿洗、清洗及排液等操作功能,操作工只需按相應(yīng)顯示單元,并輔助開(kāi)關(guān)一些閥門(mén),就能完成相應(yīng)操作,比較簡(jiǎn)單,并且不需要拆卸系統(tǒng)任何部件。系統(tǒng)的周期性工作過(guò)程為:
1、系統(tǒng)的過(guò)濾運(yùn)行階段:系統(tǒng)按照每班工作時(shí)間8小時(shí),其中過(guò)濾運(yùn)行時(shí)間按7小時(shí)以?xún)?nèi)設(shè)計(jì),其余1小時(shí)為系統(tǒng)的清洗和準(zhǔn)備時(shí)間。運(yùn)行的工作過(guò)程為:系統(tǒng)開(kāi)機(jī)→進(jìn)液→按過(guò)濾鍵→自動(dòng)過(guò)濾狀態(tài)(該階段不需要人工操作及監(jiān)控)→過(guò)濾完成,將濃縮液另外再作處理后返回下一批次的待過(guò)濾液中。
應(yīng)用功能、領(lǐng)域及優(yōu)勢(shì)
1、凈化、除濁功能
黃酒、中藥保健酒——高度凈化、澄清,并有效減少和延緩瓶酒沉淀產(chǎn)生。
果、蔬汁—— 代替硅藻土過(guò)濾,可省去皂土和明膠的添加,節(jié)省酶用量和工序時(shí)間,顯著提高果、蔬汁質(zhì)量和回收率
飲料、速溶茶——高效除濁,提供高透明度產(chǎn)品
2、澄清、除菌功能
葡萄酒、果酒、果醋——高度澄清,有效除菌,提供高質(zhì)量產(chǎn)品
醬油、米醋——高度澄清,并可代替加熱滅菌工藝,節(jié)約可觀(guān)能源支出、保護(hù)產(chǎn)品風(fēng)味。
中藥提取液——除菌、澄清精制,可替代醇沉工藝,簡(jiǎn)化過(guò)程,節(jié)約投資及運(yùn)行費(fèi)用。
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