青州惠聯(lián)機(jī)械生產(chǎn)錯(cuò)流膜藥酒過(guò)濾機(jī)提高藥酒非生物穩(wěn)定性的原理就是選擇合適的過(guò)濾孔徑,錯(cuò)流膜藥酒過(guò)濾器是一種孔徑規(guī)格一致,額定孔徑范圍為0.001-0.02微米的微孔過(guò)濾膜。在膜的一側(cè)施以適當(dāng)壓力,就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子,以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于2~20納米的顆粒。同時(shí)產(chǎn)品在貨架期中沉淀產(chǎn)生時(shí)間得到明顯延緩,即使長(zhǎng)時(shí)間后沉淀產(chǎn)生,其量也極輕微,不會(huì)影響到產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷(xiāo)售。 二、藥酒過(guò)濾器過(guò)濾過(guò)程更簡(jiǎn)單、過(guò)濾效果更可靠建立在藥酒沉淀機(jī)理研究基礎(chǔ)上的膜分離技術(shù)解決藥酒沉淀的方法,不僅能解決藥酒的冷混濁問(wèn)題,并且由于膜分離99%以上的除菌率,使得藥酒經(jīng)膜分離后,微生物數(shù)量可以控制在50個(gè)/毫升以下,因此可以適當(dāng)降低瓶裝藥酒的殺菌溫度和時(shí)間。實(shí)踐證明,瓶裝藥酒殺菌溫度越高,高溫維持時(shí)間越長(zhǎng),瓶酒的沉淀越容易產(chǎn)生。而藥酒在夏秋季節(jié)恢復(fù)瓶裝生產(chǎn)時(shí),很容易產(chǎn)生因感染芽孢菌后瓶裝藥酒高溫滅菌效果不理想而出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的現(xiàn)象。這是因?yàn)檠挎叩哪蜏匦詷O強(qiáng),而膜過(guò)濾則能容易地濾去芽孢菌,因此產(chǎn)品質(zhì)量控制更容易。相對(duì)于硅藻土過(guò)濾,膜過(guò)濾不僅精度高,過(guò)濾效果好,而且由于沒(méi)有添加助濾劑,因此絕無(wú)漏土之憂(yōu),過(guò)濾完全可由設(shè)備作保障。
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