鴨子預(yù)冷機(jī)流水線的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會(huì)影響到肉的品質(zhì),更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量,無(wú)法通過(guò)螺旋預(yù)冷機(jī)中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是螺旋預(yù)冷機(jī)中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問(wèn)題,則很輕易會(huì)讓有問(wèn)題的肉類(lèi)流入市場(chǎng),不僅會(huì)對(duì)廠家的名譽(yù)造成影響,也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。
鴨子預(yù)冷機(jī)流水線使用后該如何進(jìn)行清洗:
一:每次完畢,應(yīng)用水將螺旋預(yù)冷機(jī)整體沖洗干凈,但是不能直接用噴水管清洗。
二:螺旋預(yù)冷機(jī)軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑脂,選用鈣基潤(rùn)滑脂。
三:螺旋預(yù)冷機(jī)的鏈條在長(zhǎng)期的運(yùn)轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來(lái)的潤(rùn)滑油發(fā)熱揮發(fā),這樣容易導(dǎo)致螺旋預(yù)冷機(jī)的鏈條在運(yùn)行過(guò)程中不平衡,噪聲增大,爬行等。向鏈條加上黃油或濃一點(diǎn)的潤(rùn)滑油等。
四:螺旋預(yù)冷機(jī)不要與腐蝕物接觸,以免影響使用,縮短設(shè)備的使用壽命。
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