中文名稱: 乙基香蘭素
英文名稱: Ethyl vanillin
CAS號: 121-32-4
分子式: C9H10O3
分子量: 166.17
化學性質(zhì) 白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有強烈香莢蘭豆香氣。熔點77~78℃,沸點285℃,149~150℃(1.73kPa)。
用途 廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。
銷售熱線 027-87738651 聯(lián)系人 陸經(jīng)理
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