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[供應(yīng)]新品：泰安【地瓜淀粉】廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，質(zhì)優(yōu)

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產(chǎn)品產(chǎn)地：全國(guó)
產(chǎn)品品牌：建鑫農(nóng)業(yè)
包裝規(guī)格：無(wú)
產(chǎn)品數(shù)量：1
計(jì)量單位：普通
產(chǎn)品單價(jià)：0
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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新品：泰安【地瓜淀粉】廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，質(zhì)優(yōu) 詳細(xì)信息

產(chǎn)品介紹甘薯淀粉特點(diǎn)是吸水能力強(qiáng)，但粘性較差，無(wú)光澤，色暗紅帶黑，由鮮薯磨碎，揉洗，沉淀而成產(chǎn)品屬性淀粉不溶于冷水.但和水共同加熱至沸點(diǎn)，就會(huì)形成糊漿狀。俗稱(chēng)漿糊.這又叫淀粉的糊化，具有膠貓性。這種膠鉆性遇冷水產(chǎn)生膠凝作用，淀粉制品粉絲、粉皮就是利用淀粉這一性質(zhì)制成的。烹調(diào)中的勾芡，也是利用了淀粉的糊化作用，使菜肴包汁均勻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)?shù)矸劢?jīng)稀釋處理后，最初形成可變性淀粉.然后即形成能溶于水的糊精。淀粉在高N(180一200‘C)下也可以生成糊精，呈黃色交易說(shuō)明山東新泰市建鑫農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司，左經(jīng)理：13969777119，電話(huà)：0538-7960519網(wǎng)址：www.jianxinnongye.com

山東新泰市建鑫農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司發(fā)布與 新品：泰安【地瓜淀粉】廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，質(zhì)優(yōu) 相關(guān)的產(chǎn)品
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