產品介紹紫薯(學名:Solanum tuberdsm)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。產品屬性紫薯(學名:Ipomoea batatas)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。 其富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨 基酸維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強效自由基清除劑。交易說明新泰建鑫農業(yè)13969777119左經理網址:www.jianxinnongye.com其他說明國產紫薯品種①濟薯18號該品種為山東省農科院作物研究所育成,667平方米產量3000公斤以上。②廣薯135該品種為廣東省農科院育成,667平方米產量為2000公斤~2500公斤。 ③寧紫4號該品種為江蘇省農科院糧油作物研究所育成,667平方米產量為500公斤左右。以上3個品種還可鮮食,而且均具有抗旱、耐瘠薄、適應性強、產量較高、薯塊均勻、薯皮光滑、色澤鮮艷和肉質細膩等特點,適宜廣大紅薯產區(qū)種植。④京薯6號該品種由巴西紅薯與中國紅薯雜交而成,莖蔓長,薯皮薯肉均為紫色,甜度高,品質好,667平方米產量為1500公斤~2000公斤,出干率高,主要用于深加工和提取色素