江西果寶特攻食品有限公司是目前國內(nèi)專業(yè)從事水果干原料x517251n、凍干花草茶、值得相信的芒果干及安全可靠的芒果干的企業(yè),同時開發(fā)放心食用的水果干批發(fā)類產(chǎn)品。果寶特攻打造優(yōu)良的水果干產(chǎn)品,精益求精。并且,果寶特攻遵循市場、面向未來、以人為本。高科技、高標準、高品質(zhì)的生產(chǎn)理念,為客戶提供更安全、更可靠的水果干產(chǎn)品。
   自2010-03-14成立以來,江西果寶特攻食品有限公司一直保持穩(wěn)健的發(fā)展步伐,規(guī)模不斷壯大。江西果寶特攻食品有限公司將繼續(xù)為廣大客戶提供高性價比的水果干產(chǎn)品,讓更多的人愛上果寶特攻水果干品牌。
延伸拓展
產(chǎn)品詳情:水果干批發(fā),利用熱能使水果脫水的加工方法,制品主要有果干和果汁粉。利用熱能使水果脫水的加工方法。制品主要有果干和果汁粉。果干水果經(jīng)揀選、洗滌等預處理后,脫水至水分含量為15~25%的制品。果干體積約為鮮果的11~31%,重量約為鮮果的10~25%,因而可顯著地節(jié)省包裝、貯藏和運輸費用,且食用和攜帶方便。果干由于含水量低,能在室溫條件下久藏。果干的加工方法與罐藏、冷凍等其他加工方法相比,設備和操作都比較簡單,水果干批發(fā)生產(chǎn)成本較低廉。果干的生產(chǎn)工藝過程為:原料預處理、熱燙或浸堿、熏硫、脫水、均濕、選別、包裝。浸堿時間為幾秒至幾十秒。熏硫的目的是讓一定量的二氧化硫進入果實,并與果實組織內(nèi)的水分作用,生成還原力極強的亞硫酸,以破壞酶的氧化系統(tǒng),防止氧化變色;胡蘿卜素和維生素C也不致因氧化而破壞;同時,亞硫酸也是一種良好的防腐劑,對霉菌的孢子和醋酸菌的消滅能力相當強,有助于日后的保藏。熏硫是在熏硫室內(nèi)進行,水果干批發(fā)即將果實放在密閉的房間或容器內(nèi),燃燒硫磺粉,使產(chǎn)生二氧化硫。一般控制室內(nèi)的二氧化硫濃度為1.5~3%,溫度45~50℃。熏硫時間視原料種類而異,通常為1~3小時。脫水即干制,其目的是使制品達到要求的含水量。干制方法有自然干制和人工干制兩種(見食品干藏)。
   江西果寶特攻食品有限公司以“追求個人、企業(yè)、社會的和諧發(fā)展”為企業(yè)的使命,貫徹“致力先進科技,服務廣大客戶”的企業(yè)宗旨,奉行“專業(yè)、務實、團結(jié)、創(chuàng)新”的企業(yè)理念,營造“高起點的技術水平、高素質(zhì)的人才組合、高質(zhì)量的特工食品品牌產(chǎn)品、高效率的售后服務”的企業(yè)核心價值,銳意進取,不斷創(chuàng)新。了解更多關于果寶特攻的信息,請撥打熱線:-,或訪問我們的官網(wǎng):
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