先進的紅薯淀粉加工主要設(shè)備及工藝流程:
    紅薯→(清洗輸送機)→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機或銼磨機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、漿渣分離園篩)→除砂(除砂器)→蛋白纖維分離(碟片分離機、濃縮凈化旋流器機組)→脫水(離心機或真空脫水機)→烘干(國內(nèi)僅此一家國家專利超低溫50度氣流對撞淀粉烘干機)→包裝入庫。整個生產(chǎn)流程如果采用開封市四達公司新型的自動化淀粉加工生產(chǎn)線,從農(nóng)產(chǎn)品鮮薯到淀粉成品包裝入庫僅需30分鐘,高品質(zhì),高效率,節(jié)能省人工。
紅薯淀粉加工生產(chǎn)線主要設(shè)備介紹
    一、清洗的基本原理清洗的作用:主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進行清洗,是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好。
    二、碎解的基本原理碎解的作用:紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。。
    三、篩分的基本原理紅薯渣是細長的纖維,體積大于淀粉顆粒,彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒,將碎解的原漿,以水為介質(zhì),使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。
   四、凈化與沉淀的基本原理泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據(jù)比重分離的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可達到較為理想的效果。而黃漿的比重,接近于水,又比淀粉顆粒的比重輕,其形狀為掌形,加工周期越長膠性能越大,粘篩,粘住淀粉顆粒,極難分離,故要求原料新鮮,工藝流程短,及時分離。
   五、蛋白質(zhì)分離:在紅薯淀粉的加工過程中,須將紅薯中所含的蛋白質(zhì)分離出去,這個分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設(shè)備亦稱為凈化設(shè)備。它包括蝶片分離機,旋流器,其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去,干物質(zhì)俗稱之為黃粉。黃粉在淀粉中的含量在食品行業(yè)中要求不甚嚴格,而在工業(yè)級淀粉中,特別是變性淀粉中要求卻相當(dāng)嚴格,所以,要想生產(chǎn)較高檔次的淀粉,必須有凈化設(shè)備作保障。
   六、脫水的基本原理經(jīng)濃縮后的淀粉漿仍含有較多的水分,進一步脫水才能進行干燥。
   7、烘干:六、干燥的基本原理目前淀粉廠一般采用的氣流干燥(又叫急驟干燥)整個工藝時間是在一瞬間完成,因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥,故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。氣流干燥是并流干燥過程,即濕粉物料與熱氣流的并流過程,由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成。當(dāng)濕淀粉與熱空氣相接觸時,熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面,再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部,這個過程就是傳熱過程與此同時,濕淀粉中的水分從物料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面,由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去,這是一個傳質(zhì)過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進行熱交換,使干燥的淀粉呈粉末狀,冷卻后即可裝包入庫。本公司的淀粉烘干設(shè)備該設(shè)備經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部技術(shù)鑒定總站鑒定為新技術(shù)推廣產(chǎn)品,通過省級科技成果鑒定并獲得一等獎。國內(nèi)僅此一家國家專利(專利號zl200610086403.8)超低溫50度氣流對撞淀粉烘干機,熱銷國內(nèi)外,它的特點是安裝方便,供熱集中,提供熱量大,節(jié)能效果顯著,低溫50度烘干保證了淀粉的原滋原味,特別對于烘干過的淀粉進行二次加工成粉條粉絲的,有效的保持產(chǎn)品的高質(zhì)量。
紅薯淀粉加工設(shè)備處理能力:日產(chǎn)5噸紅薯淀粉、日產(chǎn)10噸紅薯淀粉、日產(chǎn)20噸紅薯淀粉、日產(chǎn)30噸紅薯淀粉、日產(chǎn)50噸紅薯淀粉、日產(chǎn)100噸紅薯淀粉加工設(shè)備
    紅薯淀粉深加工粉絲粉條設(shè)備:日產(chǎn)2-3噸淀粉粉絲粉條,日產(chǎn)4-5噸淀粉粉絲粉條,日產(chǎn)5-6噸淀粉粉絲粉條,日產(chǎn)8-10噸淀粉粉絲粉條生產(chǎn)線,
 服務(wù)措施
1、本公司提供小麥淀粉加工設(shè)備,紅薯淀粉加工設(shè)備,馬鈴薯淀粉加工設(shè)備,木薯淀粉加工設(shè)備,葛根淀粉加工設(shè)備廠房圖紙、基建圖紙、安裝圖、工藝流程圖。
2、我公司負責(zé)設(shè)備的前期產(chǎn)地勘察和后期的安裝調(diào)試,培訓(xùn)技術(shù)人員。幫助用戶提供淀粉及面筋銷路。
3、設(shè)備實行三包,保修期一年,終身免費維修,長期成本價供應(yīng)零配件。
  需要了解紅薯淀粉加工設(shè)備,土豆淀粉加工設(shè)備,木薯淀粉加工設(shè)備,葛根淀粉加工設(shè)備,芭蕉芋淀粉加工設(shè)備的朋友,可以聯(lián)系我們技術(shù),24小時咨詢電話張經(jīng)理18438498880 (手機號是微信號)張經(jīng)理 ,開封四達承諾:購買我們的設(shè)備的客戶,我們確保質(zhì)量和生產(chǎn)技術(shù)工藝和售后服務(wù)。給我一次機會,我會給你完美服務(wù)。 
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