廈門心目中企劃設(shè)計有限公司

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[供應(yīng)]廈門酒店菜譜設(shè)計、高端皮革菜譜、餐飲品牌策劃【心
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
  • 產(chǎn)品品牌:心目中企劃
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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廈門酒店菜譜設(shè)計、高端皮革菜譜、餐飲品牌策劃【心 詳細信息

廈門酒店菜譜設(shè)計、高端皮革菜譜、餐飲品牌策劃【心目中】 廈門酒店菜譜設(shè)計、高端皮革菜譜、餐飲品牌策劃【心目中】 菜譜是烹調(diào)廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調(diào)技法創(chuàng)作出的某一菜肴品的燒菜方法?,F(xiàn)代餐廳中,商家用于介紹自己菜品的小冊子,里面搭配菜圖,價位與簡介等信息。“菜譜”一詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子?,F(xiàn)代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。

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