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蒲公英
百科名片
   蒲公英蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

目錄

基本信息
形態(tài)習(xí)性
使用價(jià)值食用
藥用價(jià)值
蒲公英茶
醫(yī)學(xué)作用
現(xiàn)代研究主要成分:
藥理作用:
巨大型“銘賢1號(hào)” 蒲公英植物學(xué)特征及培育蒲公英的繁殖與栽培技術(shù)
無公害蒲公英體芽菜的生產(chǎn)技術(shù)
大棚蒲公英的栽培
法國厚葉蒲公英的栽培技術(shù)
日光溫室栽培蒲公英
特色蔬菜蒲公英的早春栽培技術(shù)
蒲公英花語
醫(yī)書論述
有關(guān)傳說
電視劇《蒲公英》基本資料
主要演員
貼吧相冊 基本信息
形態(tài)習(xí)性
使用價(jià)值 食用 
藥用價(jià)值 
蒲公英茶
醫(yī)學(xué)作用
現(xiàn)代研究 主要成分: 
藥理作用:
巨大型“銘賢1號(hào)” 蒲公英植物學(xué)特征及培育 蒲公英的繁殖與栽培技術(shù) 
無公害蒲公英體芽菜的生產(chǎn)技術(shù) 
大棚蒲公英的栽培 
法國厚葉蒲公英的栽培技術(shù) 
日光溫室栽培蒲公英 
特色蔬菜蒲公英的早春栽培技術(shù)
蒲公英花語
醫(yī)書論述
有關(guān)傳說電視劇《蒲公英》 
基本資料 主要演員貼吧相冊 展開 編輯本段基本信息
  學(xué)名：Taraxacum officinale   英文名：Dandelion   拼音：Pú gōng yīng   拉丁名：Herba Taraxaci   科別：菊科 Compositae   別名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲  蒲公英-原植物
公英，鳧公英(《千金方》)、耩褥草(《唐本草》)、蒲公英(《千金翼方》)蒲公英(《本草圖經(jīng)》)、地丁(《本草衍義》)、金簪草(《士宿本草》)、孛孛丁菜、黃花苗、黃花郎(《救荒本草》)、鵓鴣英(《庚辛玉冊》)、婆婆丁(《滇南本草》)、白鼓丁(《野菜譜》)、黃花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草(《綱目》)、奶汁草(《本經(jīng)逢原》)、殘飛墜(《生草藥性備要》)、黃狗頭(《植物名實(shí)圖考》)、卜地蜈蚣、鬼燈籠(《草木便方》)、羊奶奶草(《本草正義》)、雙英卜地(《貴>>民間方藥集》)、黃花草、古古丁(《江蘇植藥志》)、茅蘿卜(《四川中藥志》)、黃花三七(《杭州藥植志》)、婆婆?。ㄟ|寧）、仆公罌(《本草圖經(jīng)集》   花期——３～８月   使用部位——花、葉、莖、根   地區(qū)分布：多分布于北半球。我國的東北、華北、華東、華中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、草地、田間、河岸、荒地、庭園等處。   花語：停不了的愛。   外似 ：小傘
編輯本段形態(tài)習(xí)性
    蒲公英-原植物
多年生草本植物，高10～25cm，含白色乳汁。根深長，單一或分枝，外皮黃棕色。葉根生，排成蓮座狀，狹倒披針形，大頭羽裂或羽裂，裂片三角形，全緣或有數(shù)齒，先端稍鈍或尖，基部漸狹成柄，無毛蔌有蛛絲狀細(xì)軟毛?；ㄇo比葉短或等長，結(jié)果時(shí)伸長，上部密被白色珠絲狀毛。頭狀花序單一，頂生，長約3.5cm；總苞片草質(zhì)，綠色，部分淡紅色或紫紅色，先端有或無小角，有白色珠絲狀毛；舌狀花鮮黃色，先端平截，5齒裂，兩性。瘦果倒披針形，土黃色或黃棕色，有縱棱及橫瘤，中產(chǎn)以上的橫瘤有刺狀突起，先端有喙，頂生白色冠毛?；ㄆ谠绱杭巴砬铩Ｉ诼放?、田野、山坡。產(chǎn)于全國各地。整株植物匍匐于地上，葉如薺菜，只是稍大，無挺立莖，花從植株中心冒出。
編輯本段使用價(jià)值
食用
  蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風(fēng)味獨(dú)特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝干蘸醬  蒲公英-原植物
，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小萊。   做餡：將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調(diào)成餡（也可加肉）包餃子或包子。   食療：①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結(jié)； ②蒲公英茵陳紅棗湯：蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚，白糖50克，制成湯，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物；③蒲公英桔梗湯：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效；④蒲公英玉米湯：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用于治療熱淋，小便短赤。
藥用價(jià)值
  藥學(xué)應(yīng)用簡介：     蒲公英-原植物
蒲公英又稱尿床草，對于利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生