在購買無油煙電烤魚箱前,銷售人員都會提示我們怎樣正確使用、維護、保養(yǎng)它,確實這是非常重要的部分,那要從哪里才能保證使用的正確呢?
1、烘烤溫度要掌握好
多種因素可以影響到溫度控制器的不同,所以稍不注意過焦或不熟的現(xiàn)象也會出現(xiàn),不要將一些食譜上所說的溫度或時間來拿來照搬,要根據(jù)實際情況來,無油煙電烤魚箱的情況并不是一樣的。
2、預(yù)熱的重要性
預(yù)熱是在使用無油煙電烤魚箱前,會讓箱內(nèi)部的溫度先達(dá)到烘烤需要的熱度,這樣做有利讓烤箱內(nèi)部的溫度保持一致,使食物表面均勻受熱,當(dāng)食物一放進(jìn)去時,里面的水分能馬上就被鎖住,不會出現(xiàn)食物又干又硬的情況。
3、關(guān)于插座的用法
作為用電量較高的電器,因此要單獨使用一個插座,以避免發(fā)生意外,擺放的位置要遠(yuǎn)離像煤氣爐這樣會產(chǎn)生高溫的地方,其背面跟墻面之間也要保持約5cm的距離。
4、時間的設(shè)定
無油煙電烤魚箱的類型、魚的大小等都會影響到烘烤時間。一般來說,越厚的食物需要的時間越久,但為避免外熟內(nèi)生,溫度要低,薄的食物則相反。
應(yīng)該說,現(xiàn)實中還是有很多需要我們掌握的地方,此外,無油煙電烤魚箱衛(wèi)生保持的情況也會影響到我們的使用,因此這些方面都是需要我們多多注意的。
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