營養(yǎng)快餐 加盟快餐 60秒快餐 小吃快餐 《回想江南的媽媽味道》 很久沒和父親一起走路了。在這個寒冷的季節(jié),還沒有迎來今冬的第一場雪。 “冷嗎?”父親忽然說話打破了沉寂,“別臭美穿那么少,老了小心關節(jié)疼。” 以前聽這話的時候還要搪塞幾句,今天我卻什么都沒說。似乎在那一刻長大,明白父母永遠是愛孩子的。 “吃點東西吧,暖和暖和再走?!备赣H指了指路邊的一個賣沸百味瓦罐菜的小店面,“好長時間沒吃瓦罐菜了,哎,你奶奶去世后就再也沒有人給煨瓦罐了?!? 我知道奶奶是江南人,嫁給爺爺來到北方。爺爺奶奶的傳統(tǒng)家教,男孩子不善于烹飪,奶奶沒有女兒,我又生得晚,她老人家去世后,我家的江南媽媽味道便失傳了。 店里人很少,可能時間不是飯點的緣故。但年輕的店家還是很快端來了熱騰騰的米飯和幾個小瓦罐菜。 父親嘗了一口,問店家:“小伙子,你是南方人?我母親也是南方人,你這菜和她做得差不多?!? 店家呵呵一笑:“我?guī)煾凳墙鞯?,他家世代做瓦罐小吃,我就是本地的。大爺您嘗著好,那我就高興了?!? 瓦罐菜像是父親眼里很遙遠的江南媽媽味道。父親嚼著瓦罐菜,眼睛凝視著窗外,似乎在回味菜品,也在回味擁有媽媽味道的青少年時代。 小小的一罐湯菜被薄薄的一層油封著,似乎封住了所有的美味。我吃著熱騰騰的瓦罐菜,感覺辛辣鮮香一齊涌來,這一個小罐子,不僅濃縮了千百年來積淀的智慧,也凝聚了年輕師傅的智慧與心力。這沸百味瓦罐菜雖然是南方吃食,但我一個地道的北方人吃著也很可口,吃過飯,身上暖暖的。 我也是吃媽媽味道長大的孩子,我母親是北方人,但親情不分南北,我能理解父親對瓦罐菜的感情。寫下這些,謹以此文紀念奶奶,和父親念念不忘的媽媽味道。 好機會如此難得,80后創(chuàng)業(yè)不容錯過!抓緊時機,先到先得! 沸百味感謝您的關注,點擊右上角按鈕發(fā)送至朋友圈,快分享給您的朋友們吧! 沸百味餐飲公司不僅有自己的品牌做保障,更有優(yōu)秀的管理團隊。誠懇邀請您的加盟!歡迎加盟商來實地考察! 總部地址:天津市河東區(qū)六緯路85號 萬隆中心大廈A座 22層(整層) 免費熱線:400-022-9553 瓦罐項目網址:http://zl.cf#/fbw/ 米線項目地址:www.chuangye315.com/mixian 阿妹米粉米線網址:www.cnhk365.com/amei 想和沸百味近距離溝通嗎?快加沸百味微信吧! 查找微信號:feibaiwei123,我們在這里等你哦!