天津市沸百味餐飲管理有限公司

主營(yíng):云南過橋米線,骨湯麻辣燙,麻辣香鍋,瓦罐小吃,瓦罐營(yíng)養(yǎng)快餐
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國(guó)
  • 產(chǎn)品品牌:沸百味
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計(jì)量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價(jià):5800
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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沸百味中式快餐加盟 連鎖中式快餐 連鎖中式快餐加盟 連鎖中式快餐 江西養(yǎng)生瓦罐快餐項(xiàng)目加盟、正宗云南過橋米線加盟、鮮果時(shí)光冷飲加盟項(xiàng)目、瓦缸燒烤加盟、酸辣粉加盟、油潑面項(xiàng)目加盟等 如何加盟你們? 我們總部在天津,加盟首先到總部品嘗味道,考察,覺得滿意,認(rèn)可的話簽訂加盟合同,進(jìn)行手把手的系統(tǒng)培訓(xùn),包教包會(huì),能讓您自己獨(dú)立操作為止。學(xué)完后自己做出來味道保證和我們做的味道一致,同時(shí)公司對(duì)加盟商提供授權(quán)證書,全國(guó)連鎖商標(biāo)經(jīng)營(yíng)許可證書,品牌授權(quán)銅牌,店面形象設(shè)計(jì)方案 加盟費(fèi)都包括什么? 除了交給您我們公司主打的瓦罐產(chǎn)品(瓦罐菜,瓦罐湯,瓦罐粥,瓦罐套餐等),還交給您云南過橋米線技術(shù),罐罐面技術(shù),骨湯麻辣燙技術(shù),都是目前市場(chǎng)上最火爆的項(xiàng)目,提高餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。除此之外給你提供整體裝修、店面布局的設(shè)計(jì),整套的公司店面VI形象。培訓(xùn)期間提供兩個(gè)人的培訓(xùn)名額和食宿,還贈(zèng)送價(jià)值4000元的設(shè)備(大瓦缸一個(gè),小瓦罐150個(gè)、工作服4套。瓦罐專用錫紙4200張,碗勺子40套,小菜碟40套,授權(quán)銅牌1個(gè),開店資格證書、經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)、員工操作手冊(cè)一套) 后期服務(wù)統(tǒng)一贈(zèng)送:授權(quán)銅牌,授權(quán)書,開店資格證書,選址評(píng)估、技術(shù)培訓(xùn)、整體形象設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)、 開業(yè)指導(dǎo)、市場(chǎng)督導(dǎo)、個(gè)性化跟蹤服務(wù)、定期升級(jí)服務(wù)。 瓦罐的制作? 養(yǎng)生瓦罐是在一個(gè)大瓦缸里下邊放著無煙木炭里邊裝有150個(gè)小瓦罐(有瓦罐菜,瓦罐湯,瓦罐粥)煨制出來的,營(yíng)養(yǎng)美味。這都是提前放瓦缸里邊煨制好的,客戶點(diǎn)餐的時(shí)候你就從瓦缸里邊把菜品拿出來就可以。出菜時(shí)間快。 開店投入需多少錢? 瓦罐快餐投資比較低,主要是房租的投入,一般的店 50平米的話 不含房租有2.5萬就夠了,包括買廚具,餐具,桌椅,門頭和簡(jiǎn)單的裝修。(2.5萬是您自己在當(dāng)?shù)刭?gòu)買東西需要的花費(fèi)) 瓦罐的利潤(rùn)是多少? 1、瓦罐的利潤(rùn) 瓦罐是現(xiàn)在市場(chǎng)上高利潤(rùn)的產(chǎn)品,瓦罐湯一罐成本在1元左右,瓦罐粥在7毛左右,瓦罐菜在2-5元之間不等。綜合起來瓦罐套餐從最便宜的香煨茄子套餐3.5到最貴的香辣牛肉套餐6.5。 具體的賣價(jià)都是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平以及你的房租來訂價(jià)格,比如你的房租一年2萬跟在市中心的房租一年20萬的店面,倆個(gè)店賣的價(jià)位就肯定會(huì)相差很大。 2、一天的營(yíng)業(yè)額的利潤(rùn) 我們一般的加盟商一個(gè)月的房租在3500元左右的,每天賣的好的一般的可以賣到4000元,少的可以賣到1000元左右。 瓦罐利潤(rùn)很高 毛利潤(rùn)都在70%,所以每天能掙多少錢,一年能掙多少錢,你就很好算出來了。 3、年收益的利潤(rùn) 我們很多加盟商之前也是有工作,有些的一個(gè)月有6-7千的工資,但是現(xiàn)在自己開店了收益比上班高多了,一年高的有30-40萬,少些的也有10萬左右。 沸百味特色菜品推薦:京蔥爆牛舌 特點(diǎn):臘味十足引熱銷! 創(chuàng)意分享:制作此菜的創(chuàng)意來自“京蔥爆羊肉”,將羊肉更換成了味道更濃郁的臘牛舌,牛舌鮮香、口味咸鮮。永達(dá)中已經(jīng)熟悉的才是進(jìn)行創(chuàng)新,更容易被接受,熱銷才是硬道理! 做法: 1.臘牛舌300g用清水泡兩小時(shí),入蒸箱蒸30分鐘,切成5x3x0.3厘米的片后焯水。 2.凈鍋入色拉油10g,將大蔥段100g炒香,放入牛舌,烹料酒6g,放入白糖、花椒油各3g,味精5g旺火炒勻,撒紅椒條2g用濕淀粉5g勾芡即可。

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