高考考前食譜推薦:
推薦食譜
清蒸鱸魚(yú)
功效:增強(qiáng)記憶,消除因熬夜產(chǎn)生的身體缺氧狀態(tài)。
材料:鱸魚(yú)1尾,蔥2根,生姜3片,鹽少許,酒少許,切片人參3錢(qián)。
做法:鱸魚(yú)洗凈,清除內(nèi)臟,將人參片置入魚(yú)腹內(nèi);加入適量的鹽和酒腌漬20分鐘;蔥切段,生姜切絲置入盤(pán)中;放入鍋中蒸15~20分鐘。
桂圓百合湯
功效:增進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)視力,提升記憶力。
材料:桂圓肉3錢(qián),百合2錢(qián),紅棗5粒,人參片1錢(qián)。
做法:上述材料用6碗水煮40分鐘,剩至2碗水。
用法:以上材料為一日分量,可分2~3次服用完。
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