煙臺啟晟食品科技有限公司技術(shù)部

國家資質(zhì)，正宗的醬鹵豬頭肉培訓(xùn)廠家，啟晟的醬鹵肉：成本低、品種全、出品率高、利潤大。醬鹵豬頭肉配方先進，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數(shù)字化，做法簡單。技術(shù)毫無保留，所有原料全部告訴學(xué)員，學(xué)員全部親自操作，好學(xué)易懂。
啟晟的醬鹵肉制品，精選純天然原料，采用當今世界最新的解膩脫脂技術(shù)，精湛的制作工藝，做出的醬鹵肉肥而不膩，肥肉吃在嘴里不面有香脆感，連肥肉都入味。所有醬鹵肉制品：色澤逼真、香而不膩，口齒留香，口感舒適，里肉外皮香氣一致，肉香四溢。

啟晟推出的醬鹵肉主要產(chǎn)品：
（1）豬肉制品：醬鹵豬頭肉、醬鹵肘子、醬鹵東坡肉、醬鹵豬耳、醬鹵護心肉、醬鹵大腸、醬鹵豬蹄、醬鹵五香心舌、醬鹵骨頭、豬肝等幾十種。（2）雞肉制品：鹵雞、烤雞、燒雞、扒雞、熏雞、溝幫子熏雞、德州扒雞，符離集燒雞，琥珀風爪，醬雞、鹵雞腿、鹵雞架等幾十種。（3）牛肉制品：真不同醬鹵牛肉等。

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