我給大家推薦一個,做腸最有名的廠家,煙臺啟晟食品科技有限公司,總經理劉老師,是國內食品類專家,他親自教,他們做出的香腸特好吃,味正。他們傳授做香腸技術,核心配方不保留,全部交給學員,學員全部親自操作。學習他們的技術踏實,技術過硬還不留一手,是香腸加盟最可信的地方。想學習做香腸的,去哪考察,百聞不如一見。不同地區(qū)對香腸的定義不同,全國大部分地區(qū)的人將外皮豬腸衣或膠原蛋白腸衣灌的腸,經過熏烤、蒸煮的紅腸統(tǒng)稱叫香腸。而山東人將豬肉絞成小顆粒,再將鹽、五香面、姜、白酒、白糖、味精等主要原料,灌入豬腸衣里,放在陰涼處風干一周左右,再蒸25分鐘制成的黑色腸叫香腸,通常室外溫度低時冬天制作。啟晟所有的香腸色澤逼真,切片光滑,彈性強,口味佳,肉感好。啟晟推出的灌腸類主要產品有:香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、鄉(xiāng)村香腸、農家香腸、清真香腸、海鮮香腸、魚肉香腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、法蘭克福香腸、西班牙風味香腸、棗腸、五香腸、午餐肉腸、蒜味腸、甜玉米腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚等幾十種。煙臺啟晟食品科技有限公司地址:煙臺市福山區(qū)門樓詳情請在百度輸入網址:qisheng666或輸入“煙臺啟晟食品科技有限公司”聯(lián)系人:劉志夫老師電話:(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ:295818990