山東省博興縣鑫盛達(dá)廚房設(shè)備廠

主營(yíng)：炸鍋，蒸柜，冷柜，炸鍋廠家，蒸柜價(jià)格

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[供應(yīng)]蒸柜

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產(chǎn)品產(chǎn)地：山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)東工業(yè)區(qū)
產(chǎn)品品牌：鑫盛達(dá)
包裝規(guī)格：無(wú)
產(chǎn)品數(shù)量：1
計(jì)量單位：普通
產(chǎn)品單價(jià)：0
更新日期：2016-01-06 10:29:33
有效期至：2017-01-05
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蒸柜詳細(xì)信息

大型不銹鋼饅頭蒸柜蒸饅頭常見問題及解決方法１．表皮無(wú)光澤、起皺或開裂?、傩寻l(fā)速度太快，可降低發(fā)酵溫度?、谡羝蛔悖捎猛鸺闭簟、垧z頭成型粗糙，保持面坯光滑，可用壓面機(jī)壓延３－４次?、苊娼詈康?，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侶２．成品易老化、發(fā)硬、掉渣　①面粉質(zhì)量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侶　②饅頭成型時(shí)水分不足，可適量用水?、蹟嚢璨蛔?，可充分?jǐn)嚢?，使面筋形成網(wǎng)絡(luò)　④發(fā)酵不足，可選用發(fā)酵力強(qiáng)的安琪酵母

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