中華民族從古到今都用石磨來磨面粉、磨香油、磨豆腐(豆?jié){),用石碾來加工小米、大米、江米、玉米,營養(yǎng)中國幾千年。
石磨面粉的特點(diǎn)是:保留了面粉中的營養(yǎng)物質(zhì)。目前,我國面粉加工過程都要經(jīng)過高速高溫兩個(gè)過程,通常情況下,把維生素、礦物質(zhì)、活性及營養(yǎng)物質(zhì)大部分都破壞了,針對這種情況,推出石磨低溫加工方式, 利國利民,
石磨面粉的優(yōu)點(diǎn)是:一是原汁原味,不添加增白劑、增滑劑和防腐劑,綠色無污染,吃著放心。二是低溫加工,淀粉沒有熟化糊化,植物蛋白質(zhì)(即面筋)面性沒改變,維生素、微量元素沒破壞,營養(yǎng)價(jià)值完整保留。這是石磨面 面粉的營養(yǎng)來自于加工方法:植物的營養(yǎng)藏于種子里,而種子里的營養(yǎng)則集中在胚芽中。因此,胚芽堪稱“精華中的精華”。胚芽面的三大保健作用:一是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、活性物質(zhì)的集中營。二是小麥胚芽是世界已知VE最集中的地方,VE可快速清除自由基。而自由基是人類引起腫瘤、衰老、心血管病、炎癥等機(jī)體病變。
石磨面粉機(jī) 鞏義市新中大作坊石磨城|鞏義市新中大作坊石磨城
鞏義市新中大作坊石磨城是一家從事糧食設(shè)備制造、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)性廠家。鞏義市新中大作坊石磨城創(chuàng)建于2002年,座落在風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地—新中鎮(zhèn)。本廠是石磨專業(yè)生產(chǎn)廠家,中國第一臺(tái)“全自動(dòng)多用途高效石磨面粉機(jī)”就誕生在這里。專利產(chǎn)品,中國首創(chuàng),獨(dú)家發(fā)明。
石磨經(jīng)過低速研磨、低溫加工,加工出來的農(nóng)作物營養(yǎng)成分不受到破壞,綠色環(huán)保。該機(jī)的發(fā)明使傳統(tǒng)石磨工業(yè)化成為現(xiàn)實(shí),是面粉廠、農(nóng)村磨坊生產(chǎn)綠色放心面粉的專業(yè)產(chǎn)品,是農(nóng)村糧食轉(zhuǎn)化的好項(xiàng)目,是增加農(nóng)民收入的賺錢機(jī)器。
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