東方斯貝拉餐飲管理(北京)有限公司

最具生命力，最能抵抗經(jīng)濟(jì)蕭條的餐飲項(xiàng)目 
行走海外，暢銷全球的餐飲項(xiàng)目 
開一家火一家?。?！
　　 以中國(guó)第一代新型快餐而名揚(yáng)四海的蒸膳美，在推出市場(chǎng)短短一年的時(shí)間里


，迅速在全國(guó)建立了自己的連鎖體系，并且遠(yuǎn)涉重洋，在澳大利亞墨爾本、美國(guó)舊


金山、馬來西亞吉隆坡等海外華人集中的城市成功著陸，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)式新快餐的國(guó)


際化發(fā)展。 
蒸膳美的成功，主要得益于： 
一、建立在“創(chuàng)新模式”、“創(chuàng)新風(fēng)味”、“創(chuàng)新技術(shù)”三大核心基礎(chǔ)之上的新快


餐營(yíng)銷體系，為中國(guó)快餐樹立了旗幟。 
1、通過模式創(chuàng)新，鑄造傻瓜式經(jīng)營(yíng)，會(huì)數(shù)123就能開餐館。 
2、通過技術(shù)創(chuàng)新，既利于加盟店的復(fù)制和穩(wěn)定，同時(shí)又提高了技術(shù)壁壘，杜絕了


跟風(fēng)和模仿，保證了市場(chǎng)的壟斷地位。 
3、通過風(fēng)味創(chuàng)新，讓蒸膳美能夠開遍中國(guó)，與中國(guó)各個(gè)地域的飲食習(xí)慣相對(duì)接，


并快速實(shí)現(xiàn)本土化，同時(shí)新產(chǎn)品的不斷研發(fā)，為加盟商源源不斷提供后方支援。 
二、世界上沒有無緣無故的愛。人們之所以喜愛蒸膳美，喜歡并接納蒸膳美，除了口


味讓人欲罷不能之外，更還有： 
1、滿足了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需求。 
2、滿足了80%消費(fèi)者錢包的承受能力。幾塊、十幾塊、幾十塊的中低檔消費(fèi)價(jià)格，


配上高檔次的享受，使之常?？蜐M為患，生意爆棚。 
3、滿足了現(xiàn)代人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，科學(xué)而合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，堪稱現(xiàn)代人最完全的營(yíng)


養(yǎng)教科書。
4、滿足了現(xiàn)代人消費(fèi)方式的需求，多人就餐，一對(duì)一滿足，特別推出的家庭套餐


，對(duì)兒童的益智，對(duì)女人的美容，對(duì)男人的滋補(bǔ)，是三口之家合理膳食的最優(yōu)選擇


。 
蒸膳美的“四大滿足”，構(gòu)筑了蒸膳美無比強(qiáng)硬的抗沖擊能力、抗打擊能力，使它


具有了強(qiáng)大的生命力，即使在殘酷的經(jīng)濟(jì)瀟條期也能夠存活并發(fā)展壯大。 
蒸膳美數(shù)的成功活生生地證明，肯德基、麥當(dāng)勞創(chuàng)造的成功奇跡，我們同樣也能做


得到！
半徑之外與財(cái)富之巔 
——蒸膳美自選模式之下的超半徑營(yíng)銷
石破天驚——蒸膳美的自選超市加盟模式！ 
“蒸膳美”品牌的運(yùn)營(yíng)管理由東方·斯貝拉餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)。
東方·斯貝拉是一家專門致力于中式食品設(shè)備及技術(shù)研發(fā)、中式快餐品牌推廣和管


理的專業(yè)連鎖餐飲管理機(jī)構(gòu)，是中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中華全國(guó)工商


業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位，是無可爭(zhēng)議的中小型餐飲管理專家！
經(jīng)過近十年的準(zhǔn)備，東方·斯貝拉正式推出蒸膳美中式營(yíng)養(yǎng)快餐的全國(guó)加盟體系，


這里涵蓋了快餐、正餐、主食、小吃、點(diǎn)心等多個(gè)系列的中西美食，并推出了連鎖


加盟界前所未有的培訓(xùn)模式——自選超市加盟模式：
1、蒸膳美總部所有餐飲項(xiàng)目免費(fèi)學(xué)習(xí)！ 
2、在免費(fèi)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)各加盟店不同地區(qū)及店型需求，配置不同設(shè)備。 
3、根據(jù)加盟店發(fā)展，再次擴(kuò)充項(xiàng)目時(shí)，不再另收取新項(xiàng)目培訓(xùn)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，


只收取所需設(shè)備成本費(fèi)用。
最大限度尋找半徑之外的財(cái)富——外賣也瘋狂 
　　店鋪?zhàn)饨穑切碌杲?jīng)營(yíng)的最大壓力，也是唯一不能通過管理來控制的成本。蒸


膳美將形象店鋪面積設(shè)計(jì)為30平米左右，最大限度壓縮啟動(dòng)資金，減輕租金壓力，


開展外賣業(yè)務(wù)，將餐臺(tái)直接投在客人家里，不用付租金，不用做清潔……同時(shí)節(jié)省


資金成本和人力成本，算計(jì)入微，一舉雙得！
半徑之外的財(cái)富到底有多少？
　　一家餐廳，到底有多大的空間可以直接創(chuàng)造利潤(rùn)？能供客人就餐的空間就是餐


廳的盈利空間，傳統(tǒng)餐飲將就餐只限于店鋪以內(nèi)，而以經(jīng)營(yíng)外賣為主的蒸膳美超小


型店，將店鋪有限的空間用于生產(chǎn)和接單，讓客人在辦公室和家中享受蒸膳美的產(chǎn)


品，以小小的店鋪為圓心，將盈利半徑拓展到周邊住戶、公司，在其他餐廳難以匹


敵的營(yíng)銷半徑之外創(chuàng)造利潤(rùn)！
“客流量”加“客駐量”=半徑內(nèi)與半徑外的財(cái)富雙收 
　　與其它餐廳只盯住外出用餐人群不同，蒸膳美還以不便外出用餐的人群為目標(biāo)


客戶。調(diào)查顯示：人們?cè)谏?、工作狀態(tài)下選擇中式營(yíng)養(yǎng)快餐的比率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比西式


快餐高，這部分處于固定狀態(tài)的消費(fèi)者更容易捕捉、更忠實(shí)，更穩(wěn)定，遺憾的是這


部分優(yōu)質(zhì)顧客，卻一直未受到重視，而這正是一個(gè)被遺忘了的市場(chǎng)。蒸膳美的外賣


計(jì)劃，正是抓住了這樣一個(gè)市場(chǎng)漏洞，獲取了別人意想不到的財(cái)富。


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