黃江酒樓回收公司|清溪酒樓設備回收公司深圳宏輝物資回收有限公司,常年大量回收辦公設備,酒樓設備,工廠設備,量大可上門回收,回收咨詢電話:15818741387 李生 深圳宏輝物資回收有限公司,為您提供酒樓設備回收行業(yè)資訊:情急之下,我只有問計于人。朋友淡淡地說,任何事都要講究供求關系,高端不行,咱走中端,中端不行咱走低端,沒有走不通的道。 一句話如當頭棒喝。我著手調(diào)整餐飲結(jié)構(gòu),開始走物美價廉的親民路線,餐桌上不再有“法式芙蓉羅宋湯”,代之以家常豆腐、宮保雞丁等日常菜系,“光盤行動”“半份菜”等活動也陸續(xù)推出,定價逐漸回歸市場規(guī)律。我將以前富貴豪華的裝飾裝潢統(tǒng)統(tǒng)撤掉,調(diào)整為節(jié)能溫馨的就餐環(huán)境。 我和員工開玩笑說,雷軍能1999元占領中國手#機#市場,我們也能9塊9搶灘登陸我縣餐飲市場。我們不做50秒上餐的麥當勞,不求“一本”制勝,我們只求接地氣,拉人氣,穩(wěn)中求進。 生意逐漸好了起來,之后我又和團購網(wǎng)站展開合作,就餐量不斷攀升,“御用酒樓”名聲不再,物美價廉的口碑倒是傳出去了。 舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。兩年時間,脫胎換骨。如今,酒樓的凈利潤已接近兩年前的水準。更重要的是,以前接待大官發(fā)大財,接待小官發(fā)小財,現(xiàn)在完全顧客至上,健康消費,走上了正路。朋友說我現(xiàn)在是個踏踏實實做餐飲的美男子,我也是醉了。
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