鄭州粉愛面餐飲管理有限公司

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[供應(yīng)]樸茶冷泡茶特色
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:
  • 產(chǎn)品品牌:樸茶
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2018-05-17 18:55:35
  • 有效期至:2018-11-13
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樸茶冷泡茶特色 詳細(xì)信息

樸茶在漢口路上一間1918年建立的報(bào)館斜對(duì)面悄然出現(xiàn)了一間出生于2015年的茶室,一間屬于85后的茶室。

沒有擺盤精致的糕點(diǎn),也沒有花俏時(shí)尚的裝修,進(jìn)出的顧客們各個(gè)手端一只上書綠色“樸茶”二字的白色紙杯?!拔覀冑u的是喝茶這件事”合伙人之一林茗娟如是說。

“樸茶”是這樣來的

這間五十余平米的小茶室名叫“樸茶”,意欲傳遞店家天然,純粹,極簡(jiǎn)的品牌理念。

獨(dú)創(chuàng)的,原始的,來自東方的原葉茶是店家的原材料。因此在起名時(shí)想到了這個(gè)詞的英文翻譯:Original,Orient。于是保留了他們共同的前三個(gè)字母,ORI。

而樸,PU,原義不加修飾的木料,質(zhì)樸,純樸,既是店家的產(chǎn)品精神,于是ORITEA樸茶,就這么誕生了。

當(dāng)茶道不再只是由一只茶壺和一個(gè)茶杯構(gòu)成時(shí)

四臺(tái)各司其職的機(jī)器,靜靜矗立在料理臺(tái)的各個(gè)角落里?;窝鄣慕饘俟饷⒉唤屓碎_始質(zhì)疑自己究竟是不是踏錯(cuò)了店門,一家茶室在傳統(tǒng)意義上,難道不應(yīng)該是由兩三盞茶壺和茶杯組成的嗎?

“我們的現(xiàn)代功夫茶仍堅(jiān)持用傳統(tǒng)茶具泡制而成,但是我們會(huì)就糖度、水溫等進(jìn)行精確化,保證顧客的口感?!?

為了讓顧客更好地享受到功夫茶,店家準(zhǔn)備了兩種茶壺,透明無蓋的是為龍井等不需蓋壺蓋具有一定觀賞價(jià)值的茶葉準(zhǔn)備的;而包鐵紫砂壺則是為其余茶品準(zhǔn)備的。

眾所周知,不同的茶葉需要不同的水溫、置茶量和沖泡時(shí)間來保障口感。在沖泡臺(tái)區(qū)域有一臺(tái)高大的銀色機(jī)器,通過人工調(diào)整可以制出合適的水溫。另一臺(tái)使用比例較高的為果糖定量?jī)x,通過精確克數(shù)的按鈕可以免去店員純粹“靠手感”的不靠譜感。

時(shí)代車輪往前滾動(dòng),茶品亦然

多數(shù)年輕人不愛喝傳統(tǒng)功夫茶,店家就將經(jīng)營方向轉(zhuǎn)向創(chuàng)意調(diào)配茶。

拒絕香精,拒絕奶精,拒絕一切添加劑,“樸茶”追求的是徘徊在唇舌之間的天然茶香。

創(chuàng)意調(diào)配茶,基底茶全部都是十個(gè)小時(shí)冷泡萃取出來的。“茶+奶霜”的瑪奇朵系列是如今8090后們的鐘愛,綿密的奶霜混著初嘗苦澀回味甘甜的冷泡茶,讓年輕人們不禁為之點(diǎn)贊。

“原葉”與“手作”這是店家冷泡茶的特色。所有基底茶都是用冷水浸泡,經(jīng)過十個(gè)小時(shí)冷泡萃取的,更加健康。
2016年ORI樸茶店鋪逐步向全國范圍內(nèi)擴(kuò)散,讓更多的人通過ORI樸茶加盟店獲得優(yōu)質(zhì)的ORI樸茶飲品。

聯(lián)系電話:13169412394,QQ:1950264537,微信:Lzh-C11

 

 

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